El Bodega la Resistance de Baja California de North

Bodega la Resistance
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 419 de dominios de North.
Se encuentra en Baja California en la región de North

La Bodega la Resistance es una de las áreas a seguir en la Baja California.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Baja California para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega la Resistance

Buscas los mejores vinos de Bodega la Resistance en Baja California de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega la Resistance. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega la Resistance con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega la Resistance

Maridaje con un vino rojo de Bodega la Resistance.

Los vinos rojo de Bodega la Resistance van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de molokheya tunecina, tagine de cordero con habas o chipolatas criollas.

Las mejores añadas en vinos Bodega la Resistance rojo

  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega la Resistance rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Petit Verdot
  • Monastrell
  • Zinfandel
  • Petite Sirah

Descubrir la región vinícola de Baja California

La región vinícola de Baja California. se encuentra en la región de North de México. Bodegas y viñedos como Domaine Baron Balche y Domaine Santo Tomás. producen principalmente vinos rojo y suave.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Baja California son Cabernet-Sauvignon, Tempranillo y Nebbiolo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Baja California suele revelar tipos de aromas de roble, humo o ciruela y a veces también aromas de fruta negra, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca de Baja California es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 173 de fincas y châteaux en la de Baja California, que producen 610 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Baja California van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.

Los grandes vinos blanco de Bodega la Resistance

Maridaje con un vino blanco de Bodega la Resistance.

Los vinos blanco de Bodega la Resistance van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de mejillones normandos a la sidra, filetes de lubina al horno o el crumble de manzana de coughing cat.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega la Resistance blanco

  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Petit Verdot

La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega la Resistance

¿Está planeando una ruta del vino en la de Baja California? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega la Resistance.

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

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