La Bodegas Alcaria es una de las áreas a seguir en la Andalousie.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Andalousie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodegas Alcaria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Andalucía, situada en el suroeste de España, es la región administrativa más meridional de la península. Es el hogar del mundialmente famoso vino fortificado, el jerez. Esta dinámica región es la más poblada de España, y su historia es rica en colores. Su posición estratégica a las puertas del Mediterráneo y su proximidad a África la han convertido en objetivo de numerosos asentamientos e invasiones a lo largo de la historia.
Musulmanes, romanos, íberos, fenicios, cartagineses, griegos, romanos, vándalos, visigodos, bizantinos, cristianos y castellanos han hecho de Andalucía su hogar en algún momento, y cada cultura ha dejado su huella. El nombre de Andalucía deriva en realidad del nombre árabe de la región, Al-Andalus, que se cree que es una corrupción de Vandalusia, que significa "tierra de los vándalos", en referencia al breve periodo del siglo V en que los vándalos gobernaron la zona. Debido a este pasado multicultural, Andalucía tiene una identidad cultural fuerte y única. La tauromaquia y el flamenco, dos tradiciones por excelencia asociadas a España, nacieron de hecho en Andalucía.
Los vinos efervescente de Bodegas Alcaria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Se cree que es de origen español. Hoy en día está muy presente en la Toscana y en muchas otras regiones italianas, donde suele mezclarse con el sangiovese para producir el famoso Chianti. Según recientes análisis genéticos, es el padre del mencionado sangiovese, siendo su madre una variedad casi desconocida llamada calabrese di Montenuovo. - Sinonimia: ciliegino, ciregiuolo o cireguoli, aleatico di spagna (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí) - Descripción: racimos medianos a grandes, cilíndrico-cónicos, alados, compactos, tallos medianos y fuertes con muy poca lignificación; bayas medianas y redondas, piel de grosor medio con un bonito color negro azulado, a veces con reflejos violáceos, pulpa jugosa. - Potencial de producción: brotes tempranos en el año, sólo unos días después de Chasselas. Especialmente adecuado para pendientes no demasiado pobres. Vigoroso, productivo y regular, debe sin embargo ser podado en relación al hecho de que sus ojos de base son poco fértiles. Sensible al viento, al moho, al oídio, a la podredumbre ácida y a la podredumbre gris. Resistente a la sequía. Madura a finales del segundo periodo. - Tipo de vino/sabor: da un vino lleno y flexible, con taninos suaves, rico en alcohol, de color rubí más o menos oscuro y, en algunos casos, con tintes violáceos. Aromas de canela, cereza, arándanos, notas especiadas, ciruela, uvas frescas, regaliz, tabaco, vainilla, ... .
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Seguramente de los Pirineos, concretamente del Jurançonnais. Durante mucho tiempo se ha confundido con el lauzet, aunque sus hojas son algo diferentes. Prácticamente ya no está presente en los viñedos, lo que significa que está claramente en vías de desaparición. Los análisis genéticos publicados han revelado que está emparentada con una o varias variedades de uva, entre ellas la Courbu Blanc. Para más información, haga clic aquí. - Sinonimia: Arcat en Lasseube (Pyrénées atlantiques) (la sinonimia de las variedades de uva, haga clic aquí).
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Un vino con un carácter algo duro y áspero en el paladar. La astringencia suele aparecer en los vinos tintos jóvenes, ricos en taninos y que necesitan ser redondeados.
