El Bodega Atlántida de Andalousie

Bodega Atlántida
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Este dominio forma parte del Compañia de Vinos del Atlantico (CVA).
Está clasificada en el top 97 de dominios de Andalousie.
Se encuentra en Andalousie

La Bodega Atlántida es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Andalousie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Atlántida

Buscas los mejores vinos de Bodega Atlántida en Andalousie de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Atlántida. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Atlántida con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Atlántida

Maridaje con un vino blanco de Bodega Atlántida.

Los vinos blanco de Bodega Atlántida van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Atlántida

En nariz el vino blanco de la Bodega Atlántida. suele revelar tipos de aromas de maleza.

Las mejores añadas en vinos Bodega Atlántida blanco

  • 2017con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Atlántida blanco

  • Vijiriega

Descubrir la región vinícola de Andalousie

Andalucía, situada en el suroeste de España, es la región administrativa más meridional de la península. Es el hogar del mundialmente famoso vino fortificado, el jerez. Esta dinámica región es la más poblada de España, y su historia es rica en colores. Su posición estratégica a las puertas del Mediterráneo y su proximidad a África la han convertido en objetivo de numerosos asentamientos e invasiones a lo largo de la historia.

Musulmanes, romanos, íberos, fenicios, cartagineses, griegos, romanos, vándalos, visigodos, bizantinos, cristianos y castellanos han hecho de Andalucía su hogar en algún momento, y cada cultura ha dejado su huella. El nombre de Andalucía deriva en realidad del nombre árabe de la región, Al-Andalus, que se cree que es una corrupción de Vandalusia, que significa "tierra de los vándalos", en referencia al breve periodo del siglo V en que los vándalos gobernaron la zona. Debido a este pasado multicultural, Andalucía tiene una identidad cultural fuerte y única. La tauromaquia y el flamenco, dos tradiciones por excelencia asociadas a España, nacieron de hecho en Andalucía.

Los grandes vinos rojo de Bodega Atlántida

Maridaje con un vino rojo de Bodega Atlántida.

Los vinos rojo de Bodega Atlántida van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de buey bourguignon en el horno nanou, gratinado de coquilletes con jamón o chuleta de ternera con setas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Atlántida

En nariz el vino rojo de la Bodega Atlántida. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Atlántida. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Atlántida rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Atlántida rojo

  • Tintilla de Rota

Descubra la variedad de uva: Calitor

El Calitor es una variedad de uva negra de origen provenzal que no se cultiva mucho en Francia. Sólo se cultiva en poco más de cien hectáreas en total. La principal característica de esta variedad es su tallo doblado. Las hojas adultas tienen 5 lóbulos y dientes angulares. El limbo es pubescente y velloso. Las hojas jóvenes tienen un tinte rosado, especialmente en otoño. Además, son de tipo velloso. La punta del brote del calitor es algodonosa. Calitor es una variedad recomendada en los departamentos de Vaucluse y Var y está autorizada en otros como Gard, Drôme y Ardèche. Tiene dos variantes, el calitor gris y el calitor blanco. Calitor sólo madura 35 días después de Chasselas, pero es muy productiva. Aprecia los suelos cálidos y secos. Esta variedad es resistente al oidio, pero sigue siendo susceptible a la podredumbre gris y al moho. Calitor produce un vino ligero, de baja graduación y con poco color.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Atlántida

¿Está planeando una ruta del vino en la de Andalousie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Atlántida.

Descubra la variedad de uva: Corvina

Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.

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La palabra del vino: Maceración

Contacto e intercambio prolongado entre el zumo y la materia sólida de la uva, especialmente la piel. No debe confundirse con el periodo de fermentación, que sigue a la maceración. El zumo se carga de materia colorante y taninos y adquiere aromas. Para un rosado, la maceración es corta para que el color no "suba" demasiado. También para los vinos blancos se puede practicar una "maceración pelicular", que permite que el vino adquiera más grasa.

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