El Bodega Borell Diehl de Pfalz

Bodega Borell Diehl - Auxerrois Trocken
La finca ofrece 94 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 206 de dominios de Pfalz.
Se encuentra en Pfalz

La Bodega Borell Diehl es una de las áreas a seguir en la Pfalz.. Ofrece 94 de vinos a la venta en la región de Pfalz para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Borell Diehl

Buscas los mejores vinos de Bodega Borell Diehl en Pfalz de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Borell Diehl. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Borell Diehl con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Borell Diehl

Maridaje con un vino blanco de Bodega Borell Diehl.

Los vinos blanco de Bodega Borell Diehl van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano, cerdo o pescados grasos como recetas de quiche de puerros, queso de cabra y bacon, chuletas de cerdo al horno o quiche sin masa con salmón y parmesano.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Borell Diehl

En nariz el vino blanco de la Bodega Borell Diehl. suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de maleza, especias o floral. En la boca el vino blanco de la Bodega Borell Diehl. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Borell Diehl blanco

  • 2014con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.02/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Borell Diehl blanco

  • Riesling
  • Weissburgunder
  • Chardonnay
  • Grauburgunder
  • Sauvignon Blanc
  • Huxelrebe

Descubrir la región vinícola de Pfalz

El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.

Una proporción cada vez mayor de los mejores Riesling y Pinot Noir (Spätburgunder) de Alemania procede de los viñedos del Palatinado, y la región produce más Landwein y Deutscher Wein cotidianos que cualquier otra región, con diferencia (véase Información sobre las etiquetas de los vinos alemanes). Con cerca de 23. 500 hectáreas de viñedo, el Palatinado es la segunda mayor de las 13 regiones vinícolas alemanas de Anbaugebeite. Sólo su vecino del norte, Rheinhessen, tiene más viñedos.

La región cuenta con unos 10. 000 viticultores, la mitad de los cuales trabajan como empresarios, y está tan densamente plantada que hay 600 veces más viñas que habitantes.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Borell Diehl

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Borell Diehl.

Los vinos efervescente de Bodega Borell Diehl van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paupiettes de ternera con cebolla y tomate, zanahorias fritas a la sartén o baeckeoffe de pato con especias navideñas y frutos secos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Borell Diehl efervescente

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Riesling
  • Weissburgunder

Descubra la variedad de uva: Dornfelder

Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.

Los grandes vinos rojo de Bodega Borell Diehl

Maridaje con un vino rojo de Bodega Borell Diehl.

Los vinos rojo de Bodega Borell Diehl van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de espaguetis a la boloñesa, cuscús exprés en olla a presión o pollo al curry sencillo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Borell Diehl

En nariz el vino rojo de la Bodega Borell Diehl. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Borell Diehl. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Borell Diehl rojo

  • 2012con una puntuación media de 4.07/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.04/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.75/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Borell Diehl rojo

  • Spätburgunder
  • Dornfelder
  • Cabernet Sauvignon
  • St. Laurent
  • Pinot Noir
  • Merlot

La palabra del vino: Marcottage

Técnica de reproducción de la vid que consiste en enterrar un sarmiento que enraíza y reproduce una planta con las mismas características que la vid a la que está unido (sinónimo: provignage).

Los grandes vinos rosado de Bodega Borell Diehl

Maridaje con un vino rosado de Bodega Borell Diehl.

Los vinos rosado de Bodega Borell Diehl van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de macarrones de jamón y queso gratinados, croquetas de arroz con salmón o fideuà (paella con pasta y pescado).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Borell Diehl

En nariz el vino rosado de la Bodega Borell Diehl. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Borell Diehl rosado

  • 2016con una puntuación media de 4.12/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.67/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Borell Diehl rosado

  • Spätburgunder
  • Riesling
  • Pinot Blanc
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Blauer Portugieser

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Borell Diehl

¿Está planeando una ruta del vino en la de Pfalz? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Borell Diehl.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

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La palabra del vino: Marcottage

Técnica de reproducción de la vid que consiste en enterrar un sarmiento que enraíza y reproduce una planta con las mismas características que la vid a la que está unido (sinónimo: provignage).