Bodega BrusaBarbera
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Barbera de la Bodega Brusa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barbera de Bodega Brusa de la región de Emilia-Romagna es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Barbera.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbera
Maridajes originales con Barbera
El Barbera de Bodega Brusa coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con boursin, bourguignon de venado o gratinado de crozet de saboya.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Brusa
Descubra la variedad de uva: Mayolet
Tintos ligeros y afrutados, rubí claro, taninos fundidos y boca aérea con acidez fresca; aromas de frutas rojas (cereza, frambuesa), especias suaves y notas florales alpinas. Estilo elegante de altitud para beber joven. Preservado por su valor patrimonial, produce cuvées artesanales de alta montaña en los Alpes italianos. Uva negra italiana autóctona del Valle de Aosta.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barbera de Bodega Brusa son 2016, 2017, 2015, 0
Información sobre el Bodega Brusa
La Bodega Brusa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Rubicone para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rubicone
Vasta IGT de Emilia-Romana (Forli-Cesena, Ravena, Rimini): Sangiovese como rey de los tintos accesible — robusto, afrutado con fruta roja madura (cereza, ciruela), violeta, regaliz y especias, taninos redondos, final goloso. Barbera vivo de complemento. Trebbiano (Romagnolo, Toscano) como rey de los blancos — fresco, ligero (manzana verde, flores blancas, citricos), acidez tonica. Pinot Bianco de complemento.
La región vinícola de Emilia-Romagna
Reino del Lambrusco: tintos espumosos frescos y afrutados (mora, cereza, violeta), del seco goloso al semiseco convivial, perfecto con los embutidos locales. Espumoso más vendido del mundo en la zona de Emilia (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Al este, Romaña: Sangiovese suave y afrutado, Albana (1ª DOCG blanca italiana, 1987) amplia y almendrada. También Gutturnio tinto y Pignoletto blanco.
La palabra del vino: Sarment
El sarmiento del año.
