El Bodega Buffon de Rio Grande do Sul

Bodega Buffon
La finca ofrece 10 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Rio Grande do Sul

La Bodega Buffon es una de las áreas a seguir en la Rio Grande do Sul.. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Rio Grande do Sul para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Buffon

Buscas los mejores vinos de Bodega Buffon en Rio Grande do Sul de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Buffon. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Buffon con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Buffon

Maridaje con un vino rojo de Bodega Buffon.

Los vinos rojo de Bodega Buffon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de bistec de caballo mejorado, döner kebab o ensalada de pollo con miel.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Buffon

En la boca el vino rojo de la Bodega Buffon. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Buffon rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Tannat

Descubrir la región vinícola de Rio Grande do Sul

Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.

También se producen ricos vinos blancos de Chardonnay y Viognier. Sin embargo, son los vinos espumosos frescos y afrutados que se elaboran aquí al estilo del spumante italiano los que más han llamado la atención. Hoy en día, Rio Grande do Sul representa cerca del 90% de la producción de vino brasileña, aunque sólo una pequeña proporción de ésta es vino de calidad elaborado con uvas Vitis vinifera. La Vitis labrusca y las variedades híbridas como la Isabella y la Concord están mejor adaptadas al terruño y siguen constituyendo la mayoría de las plantaciones.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Buffon

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Buffon.

Los vinos efervescente de Bodega Buffon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pasta con crema de parmesano y jamón, espaguetis con salmón o camarones con sal y pimienta.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Buffon

En la boca el vino efervescente de la Bodega Buffon. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Buffon efervescente

  • Viognier
  • Riesling
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos blanco de Bodega Buffon

Maridaje con un vino blanco de Bodega Buffon.

Los vinos blanco de Bodega Buffon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de repollo (verde) estofado, el cassoulet de la abuela melanie o pollo rápido con cangrejos de río.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Buffon blanco

  • Viognier

La palabra del vino: Zumos

El zumo de las uvas de vino (destinado a la elaboración de vino) es incoloro. Son los antocianos de la piel de la uva los que colorean el zumo durante la maceración.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Buffon

¿Está planeando una ruta del vino en la de Rio Grande do Sul? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Buffon.

Descubra la variedad de uva: Riesling

La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

Noticias sobre Bodega Buffon y los vinos de la región

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

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La palabra del vino: Zumos

El zumo de las uvas de vino (destinado a la elaboración de vino) es incoloro. Son los antocianos de la piel de la uva los que colorean el zumo durante la maceración.

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