Bodega Camillo AlvesVinho de Mesa Tinto
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Vinho de Mesa Tinto de la Bodega Camillo Alves
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vinho de Mesa Tinto de Bodega Camillo Alves de la región de Beiras es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Vinho de Mesa Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vinho de Mesa Tinto
Maridajes originales con Vinho de Mesa Tinto
El Vinho de Mesa Tinto de Bodega Camillo Alves coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de corazón de ternera guisado, cuscús rápido o conejo con aceitunas verdes.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Camillo Alves
Descubra la variedad de uva: Touriga franca
Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Bodega Camillo Alves
La Bodega Camillo Alves es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Beiras para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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