Bodega Campi ValerioAstrorosso
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Astrorosso de la Bodega Campi Valerio. se encuentra en el primer 40 de de Molise de vinos.
Estructura gustativa del Astrorosso de la Bodega Campi Valerio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Astrorosso de Bodega Campi Valerio de la región de Molise es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Astrorosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Astrorosso
Maridajes originales con Astrorosso
El Astrorosso de Bodega Campi Valerio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de cuscús sin cuscusera, lasaña calabresa o tajín de ternera con zanahorias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Campi Valerio
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Astrorosso de Bodega Campi Valerio son 2015
Información sobre el Bodega Campi Valerio
La Bodega Campi Valerio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Molise para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Molise
Molise es una región montañosa del centro-sur de Italia, delegada como DOC en 1998. Es una región relativamente pequeña, sobre todo si se compara con sus vecinos Abruzos y Lacio al norte y Campania y Apulia al sur. Molise se considera una región oscura, ya que la producción de vino se remonta al 500 a. C.
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