El Bodega Cantina Tonet de Serra Gaúcha de Rio Grande do Sul

Bodega Cantina Tonet
La finca ofrece 31 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 461 de dominios de Rio Grande do Sul.
Se encuentra en Serra Gaúcha en la región de Rio Grande do Sul

La Bodega Cantina Tonet es una de las áreas a seguir en la Serra Gaúcha.. Ofrece 31 de vinos a la venta en la región de Serra Gaúcha para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cantina Tonet

Buscas los mejores vinos de Bodega Cantina Tonet en Serra Gaúcha de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cantina Tonet. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cantina Tonet con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cantina Tonet

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cantina Tonet.

Los vinos rojo de Bodega Cantina Tonet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de riñón de vacuno, reina de la pizza con merguez o risotto de pollo al curry.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cantina Tonet

En la boca el vino rojo de la Bodega Cantina Tonet. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantina Tonet rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.02/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.68/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.59/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.58/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.53/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantina Tonet rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Malbec
  • Tannat
  • Bordô
  • Nebbiolo

Descubrir la región vinícola de Serra Gaúcha

La Serra Gaúcha es una región vinícola brasileña situada en el sur del estado de Rio Grande do Sul, donde Brasil se encuentra con Uruguay. Su nombre es apropiado: el paisaje se caracteriza por las sierras bajas (serras) y está poblado por gaúchos, los vaqueros de la pampa brasileña. En la Serra Gaucha son habituales las pequeñas explotaciones de pocas hectáreas, lo que hace que la elaboración de vinos en cooperativa sea casi una necesidad. El coste de la compra y el mantenimiento de los equipos de vinificación es considerable, por lo que los viticultores locales reúnen sus recursos e invierten en bodegas comunes y cooperativas.

Gracias a esta colaboración, un grupo de viticultores de Serra Gaúcha consiguió crear la DO Vale do Vinhedos, la primera denominación de origen de Brasil. Con el infame Bento Goncalves en su corazón, Serra Gaúcha está considerada la capital del vino de Brasil y es responsable del 80% de la producción de vino del país. El Terroir de Serra Gaúcha se caracteriza por la altitud y latitud de la región, mientras que la cultura local está tangiblemente influenciada por las poblaciones inmigrantes de Alemania e Italia. Porto Alegre es la capital del estado y es, como su nombre indica, una ciudad portuaria.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Cantina Tonet

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Cantina Tonet.

Los vinos efervescente de Bodega Cantina Tonet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de linguine con tinta de calamar y berberechos, quiche con dados de jamón de nanie o almendras de mar rellenas de queso crema.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantina Tonet efervescente

  • 2008con una puntuación media de 3.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantina Tonet efervescente

  • Glera (Prosecco)
  • Pinot Noir
  • Moscatel

Descubra la variedad de uva: Glera

Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.

Los grandes vinos blanco de Bodega Cantina Tonet

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cantina Tonet.

Los vinos blanco de Bodega Cantina Tonet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de calabaza al horno, hamburguesa al sol o quiche de queso de tarta mágica.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantina Tonet blanco

  • 2019con una puntuación media de 4.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantina Tonet blanco

  • Moscato
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Desfangado

Acción que consiste en eliminar las partículas en suspensión (lodos) del mosto.

Los grandes vinos rosado de Bodega Cantina Tonet

Maridaje con un vino rosado de Bodega Cantina Tonet.

Los vinos rosado de Bodega Cantina Tonet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Tempranillo

El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cantina Tonet

¿Está planeando una ruta del vino en la de Serra Gaúcha? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cantina Tonet.

Descubra la variedad de uva: Touriga nacional

Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.

Noticias sobre Bodega Cantina Tonet y los vinos de la región

El Quijote y el vino

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El consumo de vino en España sigue creciendo

Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...

La palabra del vino: Desfangado

Acción que consiste en eliminar las partículas en suspensión (lodos) del mosto.