El Bodega Cantine Pepi de Sicily

Bodega Cantine Pepi
La finca ofrece 37 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 1412 de dominios de Sicily.
Se encuentra en Sicily
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La Bodega Cantine Pepi es una de las áreas a seguir en la Sicile.. Ofrece 37 de vinos a la venta en la región de Sicily para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cantine Pepi

Buscas los mejores vinos de Bodega Cantine Pepi en Sicily de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cantine Pepi. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cantine Pepi con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cantine Pepi

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cantine Pepi.

Los vinos rojo de Bodega Cantine Pepi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rape con tallarines de verduras, lasaña de queso de cabra y espinacas o cordero de chaouia.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cantine Pepi

En nariz el vino rojo de la Bodega Cantine Pepi. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Cantine Pepi. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantine Pepi rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantine Pepi rojo

  • Nero d'Avola
  • Frappato
  • Shiraz/Syrah
  • Nerello Mascalese

Descubrir la región vinícola de Sicily

Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.

En la actualidad, muchos de sus vinos más conocidos son vinos de mesa secos producidos bajo la denominación regional IGT terre Siciliane, o Sicilia DOC (véase más abajo). En su punto más ancho, Sicilia mide 280 kilómetros (175 millas) de este a oeste, y aproximadamente un tercio de esa distancia de norte a sur. Su forma aproximadamente triangular le valió a la isla el apodo de Trinacria (el triángulo) en la Edad Media, y se refleja en el triskelion (un patrón de tres protuberancias) en el centro de la bandera regional. Con un sol constante y una pluviometría moderada, el clásico clima mediterráneo de Sicilia es idóneo para la producción de uvas Cuve.

El clima cálido y seco hace que el moho y la podredumbre se reduzcan al mínimo, especialmente en las zonas bien ventiladas que se benefician de las brisas costeras.

Los grandes vinos blanco de Bodega Cantine Pepi

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cantine Pepi.

Los vinos blanco de Bodega Cantine Pepi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de calamares a la armoricana, quiche con puerros y salmón fresco de flo o samoussa de ternera exprés.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cantine Pepi

En nariz el vino blanco de la Bodega Cantine Pepi. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Cantine Pepi. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantine Pepi blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantine Pepi blanco

  • Inzolia
  • Grillo
  • Frappato
  • Catarratto Bianco

Descubra la variedad de uva: Frappato

Los grandes vinos rosado de Bodega Cantine Pepi

Maridaje con un vino rosado de Bodega Cantine Pepi.

Los vinos rosado de Bodega Cantine Pepi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de fideos chinos con ternera, tagine de cordero con albaricoques (marruecos) o lentejas coralinas al estilo indio.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantine Pepi rosado

  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantine Pepi rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Nero d'Avola

La palabra del vino: Licor de barril

Licor compuesto por azúcar disuelto en vino que se utiliza para la dosificación de los vinos espumosos elaborados por el método tradicional. También se conoce como: licor de expedición o licor de dosificación.

Los grandes vinos suave de Bodega Cantine Pepi

Maridaje con un vino suave de Bodega Cantine Pepi.

Los vinos suave de Bodega Cantine Pepi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cantine Pepi

En nariz el vino suave de la Bodega Cantine Pepi. suele revelar tipos de aromas de fruta desecada.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantine Pepi suave

  • 2016con una puntuación media de 4.20/5.

Descubra la variedad de uva: Inzolia

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cantine Pepi

¿Está planeando una ruta del vino en la de Sicily? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cantine Pepi.

Descubra la variedad de uva: Grillo

Una variedad de uva muy antigua que todavía se cultiva en el oeste de Sicilia. A menudo se combina con catarratto e inzolia para producir el famoso vino de licor de Marsala. También se vinifica cada vez más como monovarietal y produce excelentes vinos secos llenos de frescura y afrutados. Se cree que el Grillo es el resultado de un cruce intraestacional entre el catarratto y el moscatel de Alejandría o zibibbo, obtenido en 1869 por Antonino Mendola. Está representada por dos biotipos fácilmente reconocibles, pero parece que los viticultores les dan poca importancia. Poco conocido en otras regiones italianas -en Liguria se le conoce como rossese bianco-, también se puede encontrar en Australia, Sudáfrica, etc. No se cultiva mucho en Francia, aunque es interesante por su capacidad de soportar climas cálidos y sequías y de madurar bastante tarde.

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La palabra del vino: Licor de barril

Licor compuesto por azúcar disuelto en vino que se utiliza para la dosificación de los vinos espumosos elaborados por el método tradicional. También se conoce como: licor de expedición o licor de dosificación.

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