Bodega Cantine VolpiAmonte Barbera
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Amonte Barbera de la Bodega Cantine Volpi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Amonte Barbera de Bodega Cantine Volpi de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Amonte Barbera de Bodega Cantine Volpi de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, especias o cítricos.
Maridaje con Amonte Barbera.
Maridajes que funcionan perfectamente con Amonte Barbera
Maridajes originales con Amonte Barbera
El Amonte Barbera de Bodega Cantine Volpi coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pastachute toscano, paupiettes à la mérignicaise o gratinado de coquilletes con jamón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantine Volpi
Descubra la variedad de uva: Bouteillan
La Bouteillan blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Bouteillan blanc se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Amonte Barbera de Bodega Cantine Volpi son 2014, 2018, 2017, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Cantine Volpi
La Bodega Cantine Volpi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 61 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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