Bodega Cape BridgeChenin Blanc (Vineyard Selection)
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Chenin Blanc (Vineyard Selection) de la Bodega Cape Bridge
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chenin Blanc (Vineyard Selection) de Bodega Cape Bridge de la región de Western Cape es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Chenin Blanc (Vineyard Selection).
Maridajes que funcionan perfectamente con Chenin Blanc (Vineyard Selection)
Maridajes originales con Chenin Blanc (Vineyard Selection)
El Chenin Blanc (Vineyard Selection) de Bodega Cape Bridge coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de risotto de gambas al curry, tagine de pollo con limón en conserva (estilo marrakech) o pescado y marisco gratinado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cape Bridge
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chenin Blanc (Vineyard Selection) de Bodega Cape Bridge son 2019, 2017, 2013, 2014 y 2020.
Información sobre el Bodega Cape Bridge
La Bodega Cape Bridge es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Coastal Region para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coastal Region
La región vinícola de Coastal Region. se encuentra en la región de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine KWV y Domaine KWV. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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