Bodega CartuxaCerca Nova Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Cerca Nova Tinto de la Bodega Cartuxa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cerca Nova Tinto de Bodega Cartuxa de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Maridaje con Cerca Nova Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cerca Nova Tinto
Maridajes originales con Cerca Nova Tinto
El Cerca Nova Tinto de Bodega Cartuxa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de bourguignon de ternera rápido, rizo de cordero o axoa de espelette ( 22ª reunión ).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cartuxa
Descubra la variedad de uva: Pardillo
Blancos secos simples y frescos, dorado pálido, paladar ágil y acidez moderada, con aromas discretos de cítricos (limón), flores blancas y notas herbáceas continentales. Perfil castellano desaltérante y resistente al calor. Componente del La Mancha DO y Méntrida DO. Cepa blanca autóctona española de Castilla-La Mancha.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cerca Nova Tinto de Bodega Cartuxa son 0
Información sobre el Bodega Cartuxa
La Bodega Cartuxa es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
Estrella de los grandes tintos del sur portugués, vinos solares y opulentos. Ensamblajes típicos: Aragonez (Tempranillo) redondo y afrutado, Trincadeira especiado, Touriga Nacional (frutos negros, violeta), Alicante Bouschet tintorero profundo, Castelão goloso. Tintos carnosos con notas de ciruela, cereza negra, cacao y especias dulces, taninos fundidos. Blancos Antão Vaz y Arinto amplios y frescos.
La palabra del vino: Vidrio INAO
Copa adaptada a la cata de vinos, creada en los años 70 por el Instituto Nacional de las Denominaciones de Origen. En aquel momento, tenía la ventaja de ofrecer una herramienta estandarizada a todos los catadores. Se caracteriza por una base ancha que permite una buena aireación y una boquilla (apertura de la copa) más estrecha para concentrar los aromas. Se han creado muchas gafas de alto rendimiento sobre este modelo.
