Bodega CartuxaÉvora Reserva Tinto
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Évora Reserva Tinto de la Bodega Cartuxa. se encuentra en el primer 10 de de Evora de vinos.
Estructura gustativa del Évora Reserva Tinto de la Bodega Cartuxa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Évora Reserva Tinto de Bodega Cartuxa de la región de Alentejano es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, vainilla
cuero, humo
pimienta, canela
queso, crema
violette
En nariz el Évora Reserva Tinto de Bodega Cartuxa de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de crema, maleza o tostado y a veces también aromas de tomate, menta o ciruelas pasas.
Maridaje con Évora Reserva Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Évora Reserva Tinto
Maridajes originales con Évora Reserva Tinto
El Évora Reserva Tinto de Bodega Cartuxa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de estofado de cerveza flamenco, pierna de cordero a la brasa o piccata con queso.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cartuxa
Descubra la variedad de uva: Cardinal
El rojo cardenal es una variedad de uva originaria de Estados Unidos. Produce una variedad de uva utilizada para la elaboración de vino. Sin embargo, ¡también puede encontrarse comiendo en nuestras mesas! Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas muy grandes. El Cardenal rojo se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Évora Reserva Tinto de Bodega Cartuxa son 1994, 1996, 1997, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega Cartuxa
La Bodega Cartuxa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Evora para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Evora
La región vinícola de Evora. se encuentra en la región de Alentejo de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Cartuxa. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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