El Bodega Casa Cimbra de Amarone della Valpolicella de Veneto

Bodega Casa Cimbra
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 4747 de dominios de Veneto.
Se encuentra en Amarone della Valpolicella en la región de Veneto

La Bodega Casa Cimbra es una de las áreas a seguir en la Amarone della Valpolicella.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Amarone della Valpolicella para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Casa Cimbra

Buscas los mejores vinos de Bodega Casa Cimbra en Amarone della Valpolicella de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Casa Cimbra. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Casa Cimbra con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Casa Cimbra

Maridaje con un vino rojo de Bodega Casa Cimbra.

Los vinos rojo de Bodega Casa Cimbra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de estofado de cerveza flamenco, ensalada de sémola y mérgica o conejo con mostaza casera.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Casa Cimbra

En la boca el vino rojo de la Bodega Casa Cimbra. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Casa Cimbra rojo

  • 2008con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Casa Cimbra rojo

  • Corvina
  • Rondinella

Descubrir la región vinícola de Amarone della Valpolicella

La región vinícola de Amarone della Valpolicella. se encuentra en la región de Valpolicella de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ernesto Ruffo y Domaine Dal Forno Romano. producen principalmente vinos rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Amarone della Valpolicella son Rondinella, Corvina y Molinara, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Amarone della Valpolicella suele revelar tipos de aromas de cereza, suelo del bosque o avellanas y a veces también aromas de nuez moscada, morera o nueces. En la boca de Amarone della Valpolicella es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual. Actualmente contamos con 549 de fincas y châteaux en la de Amarone della Valpolicella, que producen 751 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Amarone della Valpolicella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos blanco de Bodega Casa Cimbra

Maridaje con un vino blanco de Bodega Casa Cimbra.

Los vinos blanco de Bodega Casa Cimbra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de pasta con mejillones, quiche de brócoli y queso azul sin masa o paupiettes de ternera con setas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Casa Cimbra blanco

  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Casa Cimbra blanco

  • Pinot Grigio
  • Garganega

Descubra la variedad de uva: Pinot grigio

La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Casa Cimbra

¿Está planeando una ruta del vino en la de Amarone della Valpolicella? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Casa Cimbra.

Descubra la variedad de uva: Rondinella

Su origen no es muy preciso, se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, ... . Se puede encontrar en Argentina, ... en Francia es casi desconocido. Se dice que está relacionada con la garganega, el refosco dal peduncolo rosso y la corvina.

Noticias sobre Bodega Casa Cimbra y los vinos de la región

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