El Bodega Casa Valduga de Rio Grande do Sul
La Bodega Casa Valduga es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 195 de vinos a la venta en la región de Rio Grande do Sul para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Casa Valduga en Rio Grande do Sul de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Casa Valduga. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Casa Valduga con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Casa Valduga van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de blanqueta de pollo, canelones con salmón y espinacas o quiche de calabacín azul sin masa.
En nariz el vino blanco de la Bodega Casa Valduga. suele revelar tipos de aromas de piña, plátano o frutas tropicales y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Casa Valduga. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
También se producen ricos vinos blancos de Chardonnay y Viognier. Sin embargo, son los vinos espumosos frescos y afrutados que se elaboran aquí al estilo del spumante italiano los que más han llamado la atención. Hoy en día, Rio Grande do Sul representa cerca del 90% de la producción de vino brasileña, aunque sólo una pequeña proporción de ésta es vino de calidad elaborado con uvas Vitis vinifera. La Vitis labrusca y las variedades híbridas como la Isabella y la Concord están mejor adaptadas al terruño y siguen constituyendo la mayoría de las plantaciones.
Los vinos rojo de Bodega Casa Valduga van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto, chuletas de cordero marinadas con hierbas o mollejas en salsa.
En nariz el vino rojo de la Bodega Casa Valduga. suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o floral y a veces también aromas de fresas frescas, caramelo o violette. En la boca el vino rojo de la Bodega Casa Valduga. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Los vinos efervescente de Bodega Casa Valduga van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de el garbo, pasta gratinada o paella al estilo josé.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Casa Valduga. suele revelar tipos de aromas de piña, mango o caramelo y a veces también aromas de tostado, pan tostado o brioche. En la boca el vino efervescente de la Bodega Casa Valduga. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Vino rosado elaborado a partir de una cuba de uvas negras tras un breve periodo de maceración.
Los vinos suave de Bodega Casa Valduga van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de la versión de céline de la moussaka (5ª reunión), pierna de cordero con corteza o costilla de ternera con mantequilla de perifollo.
En nariz el vino suave de la Bodega Casa Valduga. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras o fruta (de árboles frutales).
Los vinos rosado de Bodega Casa Valduga van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de la versión de céline de la moussaka (5ª reunión), pollo con aceitunas verdes o jack be little en un sombrero ....
En nariz el vino rosado de la Bodega Casa Valduga. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas tropicales.
Un vino elaborado para ser bebido muy joven, embotellado y comercializado muy poco después de la fermentación (unos dos meses). Sinónimo: nuevo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Rio Grande do Sul? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Casa Valduga.
La Arinarnoa noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. La Arinarnoa noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Vino rosado elaborado a partir de una cuba de uvas negras tras un breve periodo de maceración.