El Domaine le Casot des Mailloles de Vin de France

Domaine le Casot des Mailloles - AnarSchiste
La finca ofrece 21 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 229 de dominios de Vin de France.
Se encuentra en Vin de France

La Domaine le Casot des Mailloles es una de las áreas a seguir en la Vin de France.. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Vin de France para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine le Casot des Mailloles

Buscas los mejores vinos de Domaine le Casot des Mailloles en Vin de France de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine le Casot des Mailloles. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine le Casot des Mailloles con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine le Casot des Mailloles

Maridaje con un vino rojo de Domaine le Casot des Mailloles.

Los vinos rojo de Domaine le Casot des Mailloles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de salmón en salsa de nata, chipolatas criollas o bistec molido en la capa de la semilla.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine le Casot des Mailloles

En nariz el vino rojo de la Domaine le Casot des Mailloles. suele revelar tipos de aromas de cereza, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o grosella negra.

Las mejores añadas en vinos Domaine le Casot des Mailloles rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.08/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.95/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine le Casot des Mailloles rojo

  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Shiraz/Syrah
  • Counoise
  • Grenache Blanc

Descubrir la región vinícola de Vin de France

Vin de France es el nivel de calidad más básico para los vinos de Francia. Por lo general, se trata de bebidas cotidianas poco complicadas: la mayoría de las veces son Assemblages, pero quizás también vinos Cépage basados en una variedad de uva conocida, como Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay o Sauvignon Blanc. Los vinos procedentes de Francia son los que no cumplen los criterios estipulados por las leyes de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) o de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) (véase la información sobre las etiquetas de los vinos franceses). Esto puede deberse a que los viñedos están fuera de las zonas de producción delimitadas o a que las variedades de uva o las técnicas de vinificación utilizadas no cumplen las normas de las denominaciones locales.

Aunque hay algunas excepciones notables a la regla, la mayoría de los vinos Vin de France se producen a partir de cepas de alto rendimiento en el sur de Francia (especialmente en Languedoc-Rosellón), normalmente de variedades de uva tradicionales muy plantadas, como la Carignan o la Merlot. Son vinos ligeros y afrutados, destinados a un consumo temprano. Una gran proporción de los vinos franceses son vinos "bag-in-box" o "box wine", ya que las economías de escala de un envase más barato son una opción atractiva para productores y consumidores. Sin embargo, hay vinos de Francia de excepcional interés y calidad.

Los grandes vinos blanco de Domaine le Casot des Mailloles

Maridaje con un vino blanco de Domaine le Casot des Mailloles.

Los vinos blanco de Domaine le Casot des Mailloles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de estofado de jabalí en salsa de borgoña, lasaña con salmón, queso de cabra y espinacas o pollo indio (korma simplificado).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine le Casot des Mailloles

En nariz el vino blanco de la Domaine le Casot des Mailloles. suele revelar tipos de aromas de cítricos, maleza.

Las mejores añadas en vinos Domaine le Casot des Mailloles blanco

  • 2013con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine le Casot des Mailloles blanco

  • Grenache Blanc
  • Vermentino
  • Grenache
  • Clairette
  • Grenache Gris
  • Muscat of Alexandria

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

Los grandes vinos suave de Domaine le Casot des Mailloles

Maridaje con un vino suave de Domaine le Casot des Mailloles.

Los vinos suave de Domaine le Casot des Mailloles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

La palabra del vino: Vintage

El año de producción de un vino, normalmente indicado en la etiqueta.

Los grandes vinos rosado de Domaine le Casot des Mailloles

Maridaje con un vino rosado de Domaine le Casot des Mailloles.

Los vinos rosado de Domaine le Casot des Mailloles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de lomo saltado, paleta de cordero marinada o pollo en salsa.

Las mejores añadas en vinos Domaine le Casot des Mailloles rosado

  • 2016con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine le Casot des Mailloles rosado

  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine le Casot des Mailloles

¿Está planeando una ruta del vino en la de Vin de France? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine le Casot des Mailloles.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Vintage

El año de producción de un vino, normalmente indicado en la etiqueta.