El Bodega Castello di Grumello de Bergamasca de Lombardia

La Bodega Castello di Grumello es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Bergamasca para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Castello di Grumello en Bergamasca de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Castello di Grumello. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Castello di Grumello con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Castello di Grumello van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, lasaña boloñesa (mascarpone) o paleta de cordero marinada.
En nariz el vino rojo de la Bodega Castello di Grumello. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Bodega Castello di Grumello. es un poderoso potente.
La región vinícola de Bergamasca. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Il Calepino y Domaine Eligio Magri. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Bergamasca son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bergamasca suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o frutas negras y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), especias o bayas rojas. En la boca de Bergamasca es un poderoso potente. Actualmente contamos con 33 de fincas y châteaux en la de Bergamasca, que producen 87 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Bergamasca van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Los vinos blanco de Bodega Castello di Grumello van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasagness con jamón, sopa de gambas tailandesa (tom yam goong) o pastel bretón con harina de trigo sarraceno.
En la boca el vino blanco de la Bodega Castello di Grumello. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Un cruce interespecífico entre Merzling y Rondo obtenido en 1975 por Norbert Becker del Instituto de Investigación de Friburgo en Alemania. Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Sin embargo, el I.N.R.A. Bordeaux Sciences Agro ha constatado desde entonces una pérdida de eficacia sobre el mildiu debido a una desviación. Se puede encontrar en Dinamarca, Países Bajos, Alemania, Bélgica, Italia, Inglaterra, etc., pero no se utiliza mucho en la actualidad y es prácticamente desconocido en Francia. No debe confundirse con otra variedad del mismo nombre, que procede de un plantón de Pinot Blanc, también obtenido en Alemania por Johann Philipp Bronner.
Los vinos suave de Bodega Castello di Grumello van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce como recetas de auténtica tarta de chocolate.
Vid americana sobre la que se injerta una vid francesa. Es la consecuencia de la filoxera que destruyó los viñedos a finales del siglo XIX: tras muchos ensayos y errores, se descubrió que la "plaga" perdonaba las raíces de las vides americanas, y la técnica se generalizó.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Bergamasca? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Castello di Grumello.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Vid americana sobre la que se injerta una vid francesa. Es la consecuencia de la filoxera que destruyó los viñedos a finales del siglo XIX: tras muchos ensayos y errores, se descubrió que la "plaga" perdonaba las raíces de las vides americanas, y la técnica se generalizó.