El Bodega Castelmarco de Abruzzo
La Bodega Castelmarco es una de las áreas a seguir en la Abruzzes.. Ofrece 27 de vinos a la venta en la región de Abruzzo para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Castelmarco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rollo de hamburguesa, sopa de fideos china simple o curry de cordero con leche de coco.
En la boca el vino rojo de la Bodega Castelmarco. es un poderoso potente.
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
Las variedades estrella de la región son la tinta autóctona Montepulciano y la blanca Trebbiano. El papel secundario lo desempeñan algunas variedades internacionales como Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Merlot, y variedades autóctonas como Sangiovese, Passerina, Pecorino y Cococciola. El proceso de maduración habitual del vino de los Abruzos es en roble. Sin embargo, el Montepulciano Cerasuolo se envejece en acero inoxidable.
Los vinos blanco de Bodega Castelmarco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña, rape en papel de aluminio o sándwich de jamón y queso del domingo por la noche por fred.
En la boca el vino blanco de la Bodega Castelmarco. es un poderoso potente.
Los vinos rosado de Bodega Castelmarco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o marisco como recetas de dombrés y colas de cerdo, pechuga de pato en costra o auténtica fondue suiza.
Un vino rico y complejo que persiste en el paladar y revela gradualmente un fuerte potencial de aroma y estructura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Abruzzo? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Castelmarco.
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Un vino rico y complejo que persiste en el paladar y revela gradualmente un fuerte potencial de aroma y estructura.