El Bodega Cavalleri de Franciacorta de Lombardia
La Bodega Cavalleri es una de las áreas a seguir en la Franciacorta.. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Franciacorta para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Cavalleri en Franciacorta de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cavalleri. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cavalleri con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos efervescente de Bodega Cavalleri van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de costillas de cerdo al estilo texas / costillas de lomo, panecillo tostado con salmón ahumado o quiche de crema y atún.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Cavalleri. suele revelar tipos de aromas de crema, cáscara de cítricos o avellana a la parrilla y a veces también aromas de bayas rojas, cítricos o especias.
La región vinícola de Franciacorta. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ca' del Bosco y Domaine Ca' del Bosco. producen principalmente vinos efervescente, blanco y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Franciacorta son Chardonnay, Pinot noir y Pinot blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Franciacorta suele revelar tipos de aromas de crema, avellana o flor de saúco y a veces también aromas de grosella espinosa, fruta de la pasión o sabroso. En la boca de Franciacorta es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 217 de fincas y châteaux en la de Franciacorta, que producen 971 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Franciacorta van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego.
Los vinos rojo de Bodega Cavalleri van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lomo saltado, espaguetis con calabacines y jamón italiano o ensalada de sémola y mérgica.
En la boca el vino rojo de la Bodega Cavalleri. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos blanco de Bodega Cavalleri van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta y pimientos, camarones con ajo y naranja o pastel de remolacha y sésamo negro.
En nariz el vino blanco de la Bodega Cavalleri. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Cavalleri. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Se refiere a las enfermedades transmitidas a las plantas por un hongo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Franciacorta? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cavalleri.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
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