Bodega Cavallotti BubbianoButtafuoco Affinato In Barrique
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Buttafuoco Affinato In Barrique de la Bodega Cavallotti Bubbiano
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Buttafuoco Affinato In Barrique de Bodega Cavallotti Bubbiano de la región de Lombardie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Buttafuoco Affinato In Barrique.
Maridajes que funcionan perfectamente con Buttafuoco Affinato In Barrique
Maridajes originales con Buttafuoco Affinato In Barrique
El Buttafuoco Affinato In Barrique de Bodega Cavallotti Bubbiano coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino), pasta con salsa de caldo de ternera o tagine de cordero con aceitunas y miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cavallotti Bubbiano
Descubra la variedad de uva: Refosco ped. rosso
El Refosco dal peduncolo rosso es una variedad de uva muy antigua, que seguramente encuentra sus primeros orígenes en la región de Friuli, situada en el extremo nororiental de Italia. No debe confundirse con el terrano o el refosco de Istria, ... el que se describe aquí es más cualitativo. Se puede encontrar en la antigua Yugoslavia, en Argentina, etc. En Francia es casi desconocida. Según los análisis genéticos, es hijo del marzemino, nieto del teroldego, padre de la corvina y abuelo de la rondinella (Pierre Galet).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Buttafuoco Affinato In Barrique de Bodega Cavallotti Bubbiano son 2012
Información sobre el Bodega Cavallotti Bubbiano
La Bodega Cavallotti Bubbiano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese
La región vinícola de Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese. se encuentra en la región de Oltrepò Pavese de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Picchioni Andrea y Domaine Ca'Montebello di Scarani Luigi. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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