El Bodega Cavas del Mogor de Baja California de North

Bodega Cavas del Mogor
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
4.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.2.
Está clasificada en el top 17 de dominios de North.
Se encuentra en Baja California en la región de North

La Bodega Cavas del Mogor es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Baja California para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cavas del Mogor

Buscas los mejores vinos de Bodega Cavas del Mogor en Baja California de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cavas del Mogor. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cavas del Mogor con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Bodega Cavas del Mogor

Maridaje con un vino rosado de Bodega Cavas del Mogor.

Los vinos rosado de Bodega Cavas del Mogor van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de cazuela de carne asada o pastel de pollo, calabacín y tomate.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cavas del Mogor rosado

  • 2019con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cavas del Mogor rosado

  • Grenache

Descubrir la región vinícola de Baja California

La región vinícola de Baja California. se encuentra en la región de North de México. Bodegas y viñedos como Domaine Baron Balche y Domaine Santo Tomás. producen principalmente vinos rojo y suave.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Baja California son Cabernet-Sauvignon, Tempranillo y Nebbiolo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Baja California suele revelar tipos de aromas de roble, humo o ciruela y a veces también aromas de fruta negra, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca de Baja California es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 173 de fincas y châteaux en la de Baja California, que producen 610 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Baja California van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.

Los grandes vinos blanco de Bodega Cavas del Mogor

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cavas del Mogor.

Los vinos blanco de Bodega Cavas del Mogor van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o comida picante como recetas de ternera con salsa balsámica o tagine de pollo con albaricoques.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cavas del Mogor

En nariz el vino blanco de la Bodega Cavas del Mogor. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cavas del Mogor blanco

  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.09/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.66/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cavas del Mogor blanco

  • Chasselas
  • Carignan
  • Macabeo

Descubra la variedad de uva: Macabeo

Los grandes vinos rojo de Bodega Cavas del Mogor

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cavas del Mogor.

Los vinos rojo de Bodega Cavas del Mogor van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de guiso provenzal, cuscús real (cordero, pollo, merguez) o calabaza al horno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cavas del Mogor

En nariz el vino rojo de la Bodega Cavas del Mogor. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cavas del Mogor rojo

  • 1993con una puntuación media de 4.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2000con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2004con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.40/5.
  • 1987con una puntuación media de 4.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cavas del Mogor rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

La palabra del vino: Denso

Vino rico y concentrado, con taninos ajustados y un cuerpo consistente.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cavas del Mogor

¿Está planeando una ruta del vino en la de Baja California? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cavas del Mogor.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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La palabra del vino: Denso

Vino rico y concentrado, con taninos ajustados y un cuerpo consistente.

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