Cave ClavienElegance
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Elegance de la Cave Clavien. se encuentra en el primer 40 de de Valais de vinos.
Maridaje con Elegance.
Maridajes que funcionan perfectamente con Elegance
Maridajes originales con Elegance
El Elegance de Cave Clavien coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pot-au-feu, cordero lechal salteado con azafrán y limón o garantita o karantita (receta argelina).
Detalles e información técnica sobre la Cave Clavien
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Cave Clavien
La Cave Clavien es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Valais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valais
El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.
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