El Caves Berna de Mosela

Caves Berna - Ahner Palmberg Riesling
La finca ofrece 23 diferentes vinos.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Está clasificada en el top 104 de dominios de Mosela.
Se encuentra en Mosela
Encuentra el Caves Berna en Facebook

La Caves Berna es una de las áreas a seguir en la Moselle.. Ofrece 23 de vinos a la venta en la región de Mosela para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Caves Berna

Buscas los mejores vinos de Caves Berna en Mosela de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Caves Berna. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Caves Berna con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Caves Berna

Maridaje con un vino blanco de Caves Berna.

Los vinos blanco de Caves Berna van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de zanahorias de carne, flan de atún con coulis de puerros o fajitas de pollo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Caves Berna

En nariz el vino blanco de la Caves Berna. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.

Las mejores añadas en vinos Caves Berna blanco

  • 2016con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.17/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.55/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Caves Berna blanco

  • Riesling
  • Rivaner
  • Pinot Gris
  • Pinot Blanc
  • Chardonnay
  • Elbling

Descubrir la región vinícola de Mosela

Mosela es una denominación de origen que abarca los vinos blancos, tintos y rosados de una zona del departamento administrativo de Mosela, en el noreste de Francia. La zona vitivinícola abarca las tierras a ambos lados del río Mosela (conocido localmente como Mosela), antes de que éste fluya hacia el norte para formar el corazón de la famosa región vinícola alemana del Mosela. Los vinos del Mosela son en su mayoría vinos blancos ligeros y aromáticos, con una acidez elevada. Se elaboran principalmente con las variedades de uva Auxerrois Blanc y Müller-Thurgau.

La zona de la AOC Mosela se extiende a lo largo de las orillas del río en el oeste del Mosela, abarcando 18 municipios de este departamento más uno del vecino departamento de Meurthe-et-Moselle. La mayoría de los viñedos están situados en laderas orientadas al sur para aprovechar al máximo la exposición al sol, una consideración importante en la latitud relativamente alta de la zona (49°N). De hecho, con la excepción de algunos viñedos del norte de Champagne, el Mosela es la zona de la DOC más septentrional de Francia. Históricamente, el Mosela (y gran parte de la región de Lorena) era una importante zona productora de vino en el norte de Francia.

Los grandes vinos efervescente de Caves Berna

Maridaje con un vino efervescente de Caves Berna.

Los vinos efervescente de Caves Berna van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de sepia en salsa de perejil, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o giros con anchoas.

Descubra la variedad de uva: Riesling

La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

Los grandes vinos rojo de Caves Berna

Maridaje con un vino rojo de Caves Berna.

Los vinos rojo de Caves Berna van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de callos a la moda de caen, baeckeoffe o conejo al vino blanco.

Las mejores añadas en vinos Caves Berna rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Caves Berna rojo

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Comentarios

Percepción de los aromas en la boca por vía retronasal.

Los grandes vinos rosado de Caves Berna

Maridaje con un vino rosado de Caves Berna.

Los vinos rosado de Caves Berna van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de tajín de ternera con guisantes, gratinado de crozet de saboya o conejo a la sidra y ciruelas pasas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Caves Berna rosado

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Caves Berna

¿Está planeando una ruta del vino en la de Mosela? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Caves Berna.

Descubra la variedad de uva: Elbling

Elbling blanc es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. La Elbling blanca se puede encontrar cultivada en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.

Noticias sobre Caves Berna y los vinos de la región

Vino Pazo As Barreiras

El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...

Las fiestas con cava

Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...

CIPMA I de Marisol Rubio

El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...

La palabra del vino: Comentarios

Percepción de los aromas en la boca por vía retronasal.

Descubra las demás regiones y la denominación de Mosela.