La Bodega Beck - Frank es una de las áreas a seguir en la Moselle.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Mosela para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Beck - Frank van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de bourguignon de jabalí, sándwich de salmón ahumado o quiche lorraine.
Referencia mundial del Riesling alemán de clima fresco, en pendientes vertiginosas de pizarra azul y gris. Blancos puros y precisos con notas insignia de lima, manzana verde, melocotón blanco, flores blancas y marcada mineralidad calcárea ("pedernal"), bajo grado (~8-10%), acidez tensa y tensión cristalina. Del Kabinett seco al Auslese dulce, hasta los licorosos Beerenauslese, Trockenbeerenauslese y Eiswein. También Müller-Thurgau y Elbling.
~8. 800 ha.
Los vinos suave de Bodega Beck - Frank van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce como recetas de sándwiches de atún inglés, macaroniade sétoise o gaufress y la luz.
Tintos elegantes, de color ligero y taninos sedosos, con aromas de fresa, cereza y frambuesa, evolucionando a sotobosque, setas y especias con el envejecimiento. Acidez fresca, final delicado. Estrella de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilar del Champagne (Blanc de Noirs) y sello de Oregon, Central Otago y Sonoma Coast. Variedad borgoñona de maduración temprana, una de las más grandes del mundo.
Los vinos rosado de Bodega Beck - Frank van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de bigos (chucrut polaco con pimentón), gratinado de coquilletes con jamón o manzanas doradas de mymy (calabaza).
Ver chasselas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Mosela? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Beck - Frank.
Blancos corpulentos y exóticos, grasos y embriagadores, de acidez moderada, con aromas opulentos de lichi, rosa, mango, jengibre, pomelo rosa y especias suaves. Vinificado en secos aromáticos, tardíos moelleux y licorosos sélection de grains nobles. Estrella del Alsacia AOC (una de las cuatro variedades nobles) y firma del Tirol del Sur (Tramin), el Palatinado y Alemania. Mutación rosa del Traminer.
