El Domaine de l'Etat de Mosela

La Domaine de l'Etat es una de las áreas a seguir en la Moselle.. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Mosela para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Domaine de l'Etat en Mosela de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de l'Etat. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de l'Etat con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Domaine de l'Etat van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de muslo de pavo a la dijonesa, pescado al curry a la reunión o quiche de gambas y tomates cherry.
Referencia mundial del Riesling alemán de clima fresco, en pendientes vertiginosas de pizarra azul y gris. Blancos puros y precisos con notas insignia de lima, manzana verde, melocotón blanco, flores blancas y marcada mineralidad calcárea ("pedernal"), bajo grado (~8-10%), acidez tensa y tensión cristalina. Del Kabinett seco al Auslese dulce, hasta los licorosos Beerenauslese, Trockenbeerenauslese y Eiswein. También Müller-Thurgau y Elbling.
~8. 800 ha.
Los vinos efervescente de Domaine de l'Etat van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de aros de calamar con tomate, quiche lorraine o cervelat en estilo alsaciano.
Blancos ligeros y vivos, de paladar tierno y baja acidez, con aromas discretos de avellana fresca, flores blancas, miel ligera, manzana y notas minerales marcadas por el terroir ("vino camaleón" de los suelos suizos). Elaborado en blancos secos a menudo ligeramente espumosos. Estrella absoluta del cantón de Vaud (Dézaley, Calamin, Lavaux Grand Cru) y el Valais (Fendant). También en Pouilly-sur-Loire y el Jura alemán. Excelente uva de mesa.
Los vinos rojo de Domaine de l'Etat van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Botella con una capacidad de 3 litros.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Mosela? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de l'Etat.
Tintos estructurados y coloridos, de manto púrpura denso y taninos firmes, con aromas de grosella negra, mora, cereza negra, especias y notas pimienta. Acidez fresca, buen potencial en crianza en madera. Vinificado en monovarietal y en numerosos ensamblajes suizos de calidad con Garanoir, Gamay y Pinot Noir. Estrella de los tintos modernos de Vaud, Ginebra y Valais. Cruce Gamay × Reichensteiner creado en 1970 en la estación de Pully (Suiza).