El Bodega Celestina SA de Cape Agulhas de Western Cape

La Bodega Celestina SA es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Cape Agulhas para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Celestina SA van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de barra del horno, tagliatelle con gambas o flan tradicional de hojaldre.
En nariz el vino blanco de la Bodega Celestina SA. suele revelar tipos de aromas de cítricos, mineral o pimienta y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta.
La región vinícola de Cape Agulhas. se encuentra en la región de Cape South Coast de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine David Nieuwoudt y Domaine David Nieuwoudt. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Cape Agulhas son Pinot noir, Merlot y Viognier, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Cape Agulhas suele revelar tipos de aromas de cereza, tabaco o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, floral o fruta desecada. En la boca de Cape Agulhas es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 14 de fincas y châteaux en la de Cape Agulhas, que producen 50 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Cape Agulhas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Cape Agulhas? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Celestina SA.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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