El Bodega Cep de Sonoma Coast de Californie

Bodega Cep
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Este dominio forma parte del Peay Vineyards.
Está clasificada en el top 53 de dominios de Californie.
Se encuentra en Sonoma Coast en la región de Californie
Encuentra el Bodega Cep en Facebook y en Twitter

La Bodega Cep es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Sonoma Coast para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cep

Buscas los mejores vinos de Bodega Cep en Sonoma Coast de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cep. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cep con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Bodega Cep

Maridaje con un vino rosado de Bodega Cep.

Los vinos rosado de Bodega Cep van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paupiettes de ternera a la bourguignonne, gratinado de coquilletes con jamón o blanqueta de conejo con riesling y rebozuelos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cep

En nariz el vino rosado de la Bodega Cep. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, cítricos o bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cep rosado

  • 2013con una puntuación media de 4.35/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.94/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cep rosado

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Sonoma Coast

La región vinícola de Sonoma Coast. se encuentra en la región de Sonoma County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 625 de fincas y châteaux en la de Sonoma Coast, que producen 1515 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Sonoma Coast van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos blanco de Bodega Cep

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cep.

Los vinos blanco de Bodega Cep van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de risotto de marisco, quiche de calabacín o plato de queso empanado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cep

En nariz el vino blanco de la Bodega Cep. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Cep. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cep blanco

  • 2019con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cep blanco

  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cep

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cep.

Los vinos rojo de Bodega Cep van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de las cigarras en el chib, blanquette de veau express à la cocotte minute o conejo en salsa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cep

En nariz el vino rojo de la Bodega Cep. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Cep. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cep rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.13/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.08/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.05/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cep rojo

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

La palabra del vino: Vino libre

El vino de tiraje libre es el que sale de la cuba por gravedad en el momento del tiraje. Los orujos empapados en vino se prensan para extraer un vino rico y tánico. El vino de corral y el vino de prensa se maduran por separado y, finalmente, el enólogo los mezcla en proporciones definidas según el tipo de vino que se elabora.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cep

¿Está planeando una ruta del vino en la de Sonoma Coast? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cep.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Noticias sobre Bodega Cep y los vinos de la región

Isabel I Verdejo: La Reina y la reina

De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar.  Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...

Vino en lata: Kanvas

Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición.  Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...

El mejor vino tiene burbujas

Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca.  Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...

La palabra del vino: Vino libre

El vino de tiraje libre es el que sale de la cuba por gravedad en el momento del tiraje. Los orujos empapados en vino se prensan para extraer un vino rico y tánico. El vino de corral y el vino de prensa se maduran por separado y, finalmente, el enólogo los mezcla en proporciones definidas según el tipo de vino que se elabora.