Bodega ProvinsBelle Étoile Assemblage Rouge
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Carminoir y el Diolinoir.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Belle Étoile Assemblage Rouge de Bodega Provins de la región de Valais suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras.
Maridaje con Belle Étoile Assemblage Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Belle Étoile Assemblage Rouge
Maridajes originales con Belle Étoile Assemblage Rouge
El Belle Étoile Assemblage Rouge de Bodega Provins coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carne con cerveza negra, tagine de cordero con ciruelas pasas o penne à la toscane.
Descubra la variedad de uva: Carminoir
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cabernet-sauvignon obtenido en 1982 en la Estación Federal de Investigación Agroscope Changins de Wadenswil (Suiza). Se encuentra en Suiza, Alemania, Bélgica, ... en Francia es muy poco conocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Belle Étoile Assemblage Rouge de Bodega Provins son 2013, 2012, 2016, 2015
Información sobre el Bodega Provins
La Bodega Provins es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 99 de vinos a la venta en la de Valais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valais
El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.
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