El Domaine Champs aux Moins de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits de Borgoña | Winedexer

Domaine Champs aux Moins
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Está clasificada en el top 26 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits en la región de Borgoña

La Domaine Champs aux Moins es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Champs aux Moins

Buscas los mejores vinos de Domaine Champs aux Moins en Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Champs aux Moins. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Champs aux Moins con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine Champs aux Moins

Maridaje con un vino rojo de Domaine Champs aux Moins.

Los vinos rojo de Domaine Champs aux Moins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, potjevleesch (carne en una olla) o pato con naranja y miel.

Las mejores añadas en vinos Domaine Champs aux Moins rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Champs aux Moins rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

Hermana fresca en altitud (300-500 m) al oeste de la Cote de Nuits: Pinot Noir como tinto — vivo y afrutado con notas de cereza, frambuesa, grosella, fresa silvestre y toque floral, taninos suaves y la frescura propia de la altura, accesible joven. Chardonnay como blanco tenso y mineral (citricos, manzana verde, flores blancas, pedernal), acidez preservada. Aligote como complemento. AOC (1961), 16 pueblos, calizas y margas en pendiente, clima mas fresco que la Cote, guarda 3-6 anos.

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Descubra la variedad de uva: Sangiovese

Tintos firmes y rectos, con acidez precisa y taninos angulosos, con aromas de guinda, ciruela, hierbas secas, cuero, té negro y notas balsámicas. Final típicamente amargo y sabroso. Estrella del Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG y Morellino di Scansano. La variedad más plantada de Italia, descendiente del Ciliegiolo × Calabrese di Montenuovo.

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