El Chateau Cap Blanc de Saint-Croix-du-Mont de Burdeos

La Chateau Cap Blanc es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Saint-Croix-du-Mont para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Chateau Cap Blanc van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de callos a la moda de caen, gratinado de acelgas frescas (verdes y costillas) o gallina de guinea rellena en el horno.
La región vinícola de Saint-Croix-du-Mont. se encuentra en la región de Entre-deux-Mers de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Loubens y Château du Mont. producen principalmente vinos suave, blanco y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Saint-Croix-du-Mont son Muscadelle, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Saint-Croix-du-Mont suele revelar tipos de aromas de uvas, mango o tropical y a veces también aromas de piel de naranja, fruta de la pasión o melón. En la boca de Saint-Croix-du-Mont es un poderoso potente. Actualmente contamos con 83 de fincas y châteaux en la de Saint-Croix-du-Mont, que producen 131 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Saint-Croix-du-Mont van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Saint-Croix-du-Mont? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Chateau Cap Blanc.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
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