El Chateau Pampelune de Saint-Croix-du-Mont de Burdeos

Chateau Pampelune - Saint-Croix Du Mont
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Está clasificada en el top 23 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Saint-Croix-du-Mont en la región de Burdeos

La Chateau Pampelune es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Saint-Croix-du-Mont para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Chateau Pampelune

Buscas los mejores vinos de Chateau Pampelune en Saint-Croix-du-Mont de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Chateau Pampelune. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Chateau Pampelune con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Chateau Pampelune

Maridaje con un vino blanco de Chateau Pampelune.

Los vinos blanco de Chateau Pampelune van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubrir la región vinícola de Saint-Croix-du-Mont

La región vinícola de Saint-Croix-du-Mont. se encuentra en la región de Entre-deux-Mers de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Loubens y Château du Mont. producen principalmente vinos suave, blanco y rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Saint-Croix-du-Mont son Muscadelle, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Saint-Croix-du-Mont suele revelar tipos de aromas de uvas, mango o tropical y a veces también aromas de piel de naranja, fruta de la pasión o melón. En la boca de Saint-Croix-du-Mont es un poderoso potente. Actualmente contamos con 83 de fincas y châteaux en la de Saint-Croix-du-Mont, que producen 131 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Saint-Croix-du-Mont van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Chateau Pampelune

¿Está planeando una ruta del vino en la de Saint-Croix-du-Mont? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Chateau Pampelune.

Descubra la variedad de uva: Counoise

La Counoise es una variedad de uva negra de origen español. Se cultiva mucho en el sur de Francia. Es muy similar al aubun, con el que se confunde a menudo, y tiene un brote blanco algodonoso. A diferencia del aubun, las hojas de esta variedad no tienen dientes en el seno peciolar. Son gruesas y grandes. Los racimos son de tamaño medio pero las bayas son grandes. Es aconsejable hacer una poda corta para que sea productiva. Madura en la segunda mitad del año, pero la producción depende de la cosecha. Esta variedad de uva aprecia los terrenos de ladera, que son pedregosos y cálidos. Teme la podredumbre gris pero no es susceptible al oidio y al mildiu. Counoise tiene dos clones aprobados, el 508 y el 725. El vino obtenido de Counoise no es muy colorido. Es fino y afrutado. Sus aromas se diversifican con notas de fruta, flores y especias.

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