Château d'AzurBastide d'Azur Rouge
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Bastide d'Azur Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bastide d'Azur Rouge
Maridajes originales con Bastide d'Azur Rouge
El Bastide d'Azur Rouge de Château d'Azur coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de miroton de ternera, sartén de menudencias bereberes o wok de carne tailandesa.
Detalles e información técnica sobre la Château d'Azur
Descubra la variedad de uva: Picolit noir
Una variedad de uva muy antigua, casi desaparecida, que se cultivó durante mucho tiempo en el noreste de Italia, más concretamente en la región de Friuli que limita con Aurelia y Eslovenia. Se encuentra en Italia, pero también en España, ... en Francia es completamente desconocida. No está relacionado con el picolito blanco.
Información sobre el Château d'Azur
La Château d'Azur es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Var para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Var
La región vinícola de Var. se encuentra en la región de Méditerranée de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Les Tourettes y Domaine Triennes. producen principalmente vinos rosado, rojo y blanco.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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