El Château des Charmes de Niagara-on-the-Lake de Ontario

Château des Charmes
La finca ofrece 50 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 7 de dominios de Ontario.
Se encuentra en Niagara-on-the-Lake en la región de Ontario

La Château des Charmes es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 50 de vinos a la venta en la región de Niagara-on-the-Lake para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château des Charmes

Buscas los mejores vinos de Château des Charmes en Niagara-on-the-Lake de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château des Charmes. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château des Charmes con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos suave de Château des Charmes

Maridaje con un vino suave de Château des Charmes.

Los vinos suave de Château des Charmes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de cazuela de coles, camarones en salsa roja o mejillones al curry.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château des Charmes

En nariz el vino suave de la Château des Charmes. suele revelar tipos de aromas de plátano, frutas de hueso o fruta desecada y a veces también aromas de floral, especias o fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Château des Charmes suave

  • 2017con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.25/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château des Charmes suave

  • Riesling
  • Vidal
  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Niagara-on-the-Lake

Niagara-on-the-Lake es una denominación regional VQA de Ontario, Canadá, situada en la orilla sur del lago Ontario y rodeada de agua por tres lados. Produce el mayor volumen de vino de hielo del mundo, más que la patria del estilo, Alemania. El Riesling, el Cabernet Franc y el Vidal se plantan ampliamente para este estilo. Unas 20 bodegas operan en esta región y grandes productores internacionales como Inniskillin, Jackson Triggs y Peller Estate son responsables colectivamente de la mayoría de los vinos helados canadienses que se venden en el extranjero.

El clima constante es muy adecuado para la producción de vino de hielo. Sus viñedos se benefician de una temporada de crecimiento gracias a la capacidad de moderación de la temperatura del lago. También se producen algunos vinos secos en Niagara-on-the-Lake. Por lo general, se trata de Chardonnay, Riesling y Cabernet Sauvignon.

Los grandes vinos rojo de Château des Charmes

Maridaje con un vino rojo de Château des Charmes.

Los vinos rojo de Château des Charmes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de corazón de ternera guisado, pierna de cordero a las siete o macaroniade sétoise.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château des Charmes

En nariz el vino rojo de la Château des Charmes. suele revelar tipos de aromas de roble, evolución (envejecimiento) o planta y a veces también aromas de fruta desecada, fermentado (levadura) o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Château des Charmes. es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château des Charmes rojo

  • 2007con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.59/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.59/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.56/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.56/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.54/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château des Charmes rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Gamay Noir

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos efervescente de Château des Charmes

Maridaje con un vino efervescente de Château des Charmes.

Los vinos efervescente de Château des Charmes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de chuletas de ternera al horno, tomates rellenos light o pechuga de pato con salsa de pimienta.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château des Charmes

En nariz el vino efervescente de la Château des Charmes. suele revelar tipos de aromas de manzanas, mantequilla o limón y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Château des Charmes efervescente

  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château des Charmes efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

La palabra del vino: Barbarossa

Variedad de uva negra y de mesa cultivada en Córcega, que se utiliza en la denominación ajaccio.

Los grandes vinos blanco de Château des Charmes

Maridaje con un vino blanco de Château des Charmes.

Los vinos blanco de Château des Charmes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de galette bretona con harina de trigo sarraceno, risotto con salmón fresco y calabacines o kimo (plato de carne malgache).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château des Charmes

En nariz el vino blanco de la Château des Charmes. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Château des Charmes. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château des Charmes blanco

  • 2014con una puntuación media de 3.63/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.55/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.55/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.51/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.51/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château des Charmes blanco

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Aligoté
  • Gewürztraminer
  • Sauvignon Blanc
  • Auxerrois

Descubra la variedad de uva: Aligoté

La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.

Los grandes vinos rosado de Château des Charmes

Maridaje con un vino rosado de Château des Charmes.

Los vinos rosado de Château des Charmes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de salteado de cerdo con zanahorias y patatas, verdaderas verduras rellenas al estilo provenzal o guiso de ciervo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château des Charmes

En nariz el vino rosado de la Château des Charmes. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, cítricos o bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Château des Charmes rosado

  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château des Charmes rosado

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Estructura

Se refiere tanto a la estructura como a la constitución general de un vino.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château des Charmes

¿Está planeando una ruta del vino en la de Niagara-on-the-Lake? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château des Charmes.

Descubra la variedad de uva: Gamay noir

La Gamay es una variedad de uva borgoñona que existe desde el siglo XIV. Por temor a la competencia con el Pinot Noir de Borgoña, la Gamay acabó siendo arrancada y plantada en la región del Beaujolais, desde Macon hasta Lyon. Estos suelos silíceos y graníticos le convienen perfectamente, y aquí da lo mejor de sí. Pero también se planta en toda Francia, como en Lorena, en el Valle del Loira, en Bugey, en Saboya y en Auvernia. La Gamay es precoz y muy productiva y debe limitarse para que la calidad prevalezca sobre la cantidad. La poda corta de invierno de los sarmientos y la alta densidad de viñas por hectárea son los métodos que le permiten producir vinos tintos muy afrutados, frescos y sabrosos. La Gamay también es muy popular en los futuros vinos tintos, y produce vinos de la región de Beaujolais con un carácter y un potencial de envejecimiento muy interesantes. Las AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... y muchos vins de pays están orgullosos de ella. En la actualidad, se cultivan en Francia unas 36.000 hectáreas de Gamay, de las cuales 22.000 están en Beaujolais.

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La palabra del vino: Barbarossa

Variedad de uva negra y de mesa cultivada en Córcega, que se utiliza en la denominación ajaccio.

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