La Bodega Cheo es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Cinque Terre para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Cheo en Cinque Terre de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cheo. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cheo con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Cheo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de espaguetis con knackis, risotto cremoso con vieiras o tarta de espárragos y comté.
En nariz el vino blanco de la Bodega Cheo. suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o mineral y a veces también aromas de pera, maleza o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Cheo. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Cinque Terre. se encuentra en la región de Ligurie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cantina Cinque Terre y Domaine La Polenza. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Cinque Terre son Vermentino, Sangiovese y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Cinque Terre suele revelar tipos de aromas de piña, floral o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado. En la boca de Cinque Terre es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 25 de fincas y châteaux en la de Cinque Terre, que producen 74 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Cinque Terre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte.
Los vinos suave de Bodega Cheo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Los vinos rojo de Bodega Cheo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de molokheya tunecina, pasta con queso scamorza y pancetta o pierna de cordero con corteza.
En nariz el vino rojo de la Bodega Cheo. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Cheo. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Jugo cosechado durante el primer prensado. El término "cuvée" también se utiliza para describir la mezcla final de vinos de una calidad determinada. Tête de cuvée: el primer jugo que sale durante el primer prensado.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Cinque Terre? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cheo.
La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.
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2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
Jugo cosechado durante el primer prensado. El término "cuvée" también se utiliza para describir la mezcla final de vinos de una calidad determinada. Tête de cuvée: el primer jugo que sale durante el primer prensado.
