El Bodega Christine David de Saint-Joseph de Côtes du Rhône

Bodega Christine David - Viognier
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 103 de dominios de Côtes du Rhône.
Se encuentra en Saint-Joseph en la región de Côtes du Rhône

La Bodega Christine David es una de las áreas a seguir en la Saint-Joseph.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Saint-Joseph para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Christine David

Buscas los mejores vinos de Bodega Christine David en Saint-Joseph de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Christine David. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Christine David con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Christine David

Maridaje con un vino blanco de Bodega Christine David.

Los vinos blanco de Bodega Christine David van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de chucrut del mar en cazuela, caserones al estilo rural o mejillones con romero y barbacoa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Christine David

En nariz el vino blanco de la Bodega Christine David. suele revelar tipos de aromas de maleza.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Christine David blanco

  • Viognier

Descubrir la región vinícola de Saint-Joseph

La región vinícola de Saint-Joseph. se encuentra en la región de Rhône septentrional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Yves Gangloff y Domaine E. Guigal.

producen principalmente vinos rojo y blanco. Las variedades de uva más plantadas en la región de Saint-Joseph son Marsanne, Roussanne y Mourvèdre, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Saint-Joseph suele revelar tipos de aromas de crema, piel de naranja o ciruelas pasas y a veces también aromas de brioche, avellanas o manzana verde. En la boca de Saint-Joseph es un poderoso potente con una agradable frescura.

Actualmente contamos con 298 de fincas y châteaux en la de Saint-Joseph, que producen 732 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Saint-Joseph van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos rojo de Bodega Christine David

Maridaje con un vino rojo de Bodega Christine David.

Los vinos rojo de Bodega Christine David van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de colombo de ternera al estilo bourguignon, cordero colombo o costilla de ternera con mantequilla de perifollo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Christine David

En la boca el vino rojo de la Bodega Christine David. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Christine David rojo

  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Mondeuse noire

Cultivada desde hace mucho tiempo en Saboya, no es la forma negra de la mondeuse blanche y la mondeuse grise es una mutación natural de la mondeuse noire. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), esta última es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el tressot negro y la mondeuse blanca. La Mondeuse grise y la Mondeuse noire están inscritas en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista A1.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Christine David

¿Está planeando una ruta del vino en la de Saint-Joseph? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Christine David.

Descubra la variedad de uva: Courbu noir

La Courbu noir es una variedad de uva con hojas rojas y bronceadas. Procede de los viñedos pirenaicos, donde ocupa algo más de una hectárea. Es completamente diferente del Courbu blanco. Las hojas adultas tienen cinco lóbulos y un seno peciolar. Las bayas del Courbu Noir son redondas. Las bayas son pequeñas, al igual que los racimos. El comienzo de las venas y el punto peciolar son rojos. Los brotes de esta variedad de uva tienden a adoptar la forma de un parasol.courbu noir no es muy productivo. Para esperar una cosecha importante, es importante hacer una poda larga. Su época de brotación comienza 3 días después de Chasselas. En cuanto a su madurez, es el tercer periodo. Esta variedad es muy sensible al oidio, pero no teme mucho al moho. Produce vinos ligeros y finos. No es muy colorido y no contiene suficiente alcohol. El Courbu Noir tiene dos clones aprobados, el 728 y el 729.

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