El Bodega Ciani de Frioul-Vénétie Julienne

Bodega Ciani - Cabernet Franc
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Está clasificada en el top 3004 de dominios de Frioul-Vénétie Julienne.
Se encuentra en Frioul-Vénétie Julienne

La Bodega Ciani es una de las áreas a seguir en la Frioul-Vénétie Julienne.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Frioul-Vénétie Julienne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Ciani

Buscas los mejores vinos de Bodega Ciani en Frioul-Vénétie Julienne de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ciani. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ciani con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Ciani

Maridaje con un vino rojo de Bodega Ciani.

Los vinos rojo de Bodega Ciani van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de curry de carne tailandés, lasaña con salmón, queso de cabra y espinacas o pierna de cordero a la mariposa (barbacoa).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ciani

En la boca el vino rojo de la Bodega Ciani. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ciani rojo

  • 2014con una puntuación media de 3.46/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ciani rojo

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Refosco dal Peduncolo rosso

Descubrir la región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne

Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.

El vino resultante varía según se produzca en el clima mediterráneo del sur o en el clima continental alpino del norte. En general, el vino que se produce aquí es fresco y afrutado, como cabría esperar de una zona vinícola de clima frío. El Friulano, la uva blanca característica de Friuli, es un ejemplo clásico de estos vinos refrescantes. Antes se conocía como Tocai Friulano, pero las asociaciones engañosas con el prestigioso vino húngaro Tokaji hicieron que se cambiara según la legislación internacional (ahora se llama simplemente Tai).

Los grandes vinos blanco de Bodega Ciani

Maridaje con un vino blanco de Bodega Ciani.

Los vinos blanco de Bodega Ciani van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña de marisco, quiche de marisco y setas o pastel de caracol y comté.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ciani

En la boca el vino blanco de la Bodega Ciani. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ciani blanco

  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ciani blanco

  • Chardonnay
  • Friulano
  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc
  • Verduzzo Friulano

Descubra la variedad de uva: Pinot

La Pinot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Pinot noir se encuentra en muchos viñedos: Borgoña, Alsacia, Jura, Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Armañac, Lorena, Beaujolais, Valle del Ródano, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Ciani

¿Está planeando una ruta del vino en la de Frioul-Vénétie Julienne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ciani.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Noticias sobre Bodega Ciani y los vinos de la región

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La palabra del vino: Sommelier

Persona que trabaja en un restaurante y es responsable del servicio de vinos. El jefe de sumilleres se encarga de confeccionar la carta de vinos, dirigir al equipo de sumilleres y vender los vinos en función de los platos (maridaje).

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