El Bodega Clarendon Hills de Australie du Sud

Bodega Clarendon Hills
La finca ofrece 34 diferentes vinos.
4.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.2.
Este dominio forma parte del E & J Gallo.
Está clasificada en el top 17 de dominios de Australie du Sud.
Se encuentra en Australie du Sud

La Bodega Clarendon Hills es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 34 de vinos a la venta en la región de Australie du Sud para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Clarendon Hills

Buscas los mejores vinos de Bodega Clarendon Hills en Australie du Sud de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Clarendon Hills. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Clarendon Hills con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Clarendon Hills

Maridaje con un vino rojo de Bodega Clarendon Hills.

Los vinos rojo de Bodega Clarendon Hills van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de paleta de cordero lechal confitada con hierbas, pierna de cordero al betún o parmentier de pato confitado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Clarendon Hills

En nariz el vino rojo de la Bodega Clarendon Hills. suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta desecada o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta. En la boca el vino rojo de la Bodega Clarendon Hills. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Clarendon Hills rojo

  • 1996con una puntuación media de 4.60/5.
  • 2000con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.36/5.
  • 1998con una puntuación media de 4.31/5.
  • 2004con una puntuación media de 4.29/5.
  • 2001con una puntuación media de 4.29/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clarendon Hills rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Mourvedre

Descubrir la región vinícola de Australie du Sud

Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.

La cartera de vinos de Australia Meridional está muy orientada a los vinos tintos potentes, la mayoría de los cuales se elaboran con Shiraz. Otra variedad de uva que prospera aquí es la Cabernet Sauvignon, cuyos mejores ejemplos proceden de la Costa de Piedra Caliza, en el extremo sureste del estado (especialmente Coonawarra, Padthaway y Robe). La garnacha también ha demostrado ser muy adecuada para el clima y el estilo de vinificación del sur de Australia, especialmente cuando se combina con Shiraz y Mourvedre (también conocida como Mataro en Australia) para crear la clásica mezcla australiana GSM. Variedades europeas tan diversas como el Tempranillo, el Nebbiolo, el Montepulciano y el Petit Verdot también están presentes en los viñedos de Australia Meridional, pero sólo en pequeñas cantidades.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Clarendon Hills

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Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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El zumo que resulta del prensado de la uva tras la fermentación. Al final de la maceración, las cubas se vacían, el primer zumo obtenido se denomina vino de tiraje y los orujos que quedan en el fondo de la cuba se prensan para obtener el vino de prensa. Se le llama más rápidamente "les presses". Su calidad varía según la añada y la maceración. Una extracción demasiado enérgica libera los taninos de las pepitas y el vino de prensa puede ser entonces muy astringente. A menudo, el bodeguero lo cría por separado, decidiendo después si lo incorpora o no, total o parcialmente, al grand vin.