El Bodega Clos Aguilem de Terrasses du Larzac de Languedoc-Rosellón

Bodega Clos Aguilem
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Está clasificada en el top 1 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Terrasses du Larzac en la región de Languedoc-Rosellón

La Bodega Clos Aguilem es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Terrasses du Larzac para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Clos Aguilem

Buscas los mejores vinos de Bodega Clos Aguilem en Terrasses du Larzac de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Clos Aguilem. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Clos Aguilem con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Clos Aguilem

Maridaje con un vino blanco de Bodega Clos Aguilem.

Los vinos blanco de Bodega Clos Aguilem van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasaña con ricotta y espinacas, quiche sin huevos o pasta carbonara.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Clos Aguilem

En la boca el vino blanco de la Bodega Clos Aguilem. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega Clos Aguilem blanco

  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.91/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clos Aguilem blanco

  • Grenache Blanc
  • Chenin Blanc
  • Vermentino
  • Rolle

Descubrir la región vinícola de Terrasses du Larzac

La región vinícola de Terrasses du Larzac. se encuentra en la región de Languedoc de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Montcalmès y Domaine La Pèira en Damaisèla. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Terrasses du Larzac son Mourvèdre, Cinsaut y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Terrasses du Larzac suele revelar tipos de aromas de cereza, grafito o regaliz y a veces también aromas de cítricos, mermelada de mora o pan de jengibre. En la boca de Terrasses du Larzac es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 129 de fincas y châteaux en la de Terrasses du Larzac, que producen 299 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Terrasses du Larzac van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.

Los grandes vinos rojo de Bodega Clos Aguilem

Maridaje con un vino rojo de Bodega Clos Aguilem.

Los vinos rojo de Bodega Clos Aguilem van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de chili con carne, sopa de habas y espaguetis (plato tradicional andaluz) o callos a la moda de caen.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Clos Aguilem

En la boca el vino rojo de la Bodega Clos Aguilem. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Clos Aguilem rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.19/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.18/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.11/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clos Aguilem rojo

  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan

Descubra la variedad de uva: Rolle

La Rolle es una variedad de uva blanca de origen turco que se ha implantado en el sur de Francia, sobre todo en la región del Var, en Córcega con el nombre de Vermentinu, y en Italia, donde sus racimos de tamaño medio y sus bayas cambian de color blanco a rosa cuando las uvas están maduras. Las uvas y las bayas son de tamaño medio y pasan del blanco al rosa cuando están maduras. Al Rolle le gustan los climas cálidos con suelos secos y pobres. Por otro lado, teme el viento y las enfermedades. Produce vinos blancos grasos y equilibrados. Estos vinos pueden carecer de acidez, pero siguen siendo muy aromáticos y desprenden notas de pomelo, fruta blanca, flores blancas, hinojo, etc. La Rolle es también una buena uva de mesa que puede disfrutarse tanto fresca como seca. Presente en Provenza, Languedoc, Rosellón y Córcega. Se utiliza en muchas denominaciones como Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Clos Aguilem

¿Está planeando una ruta del vino en la de Terrasses du Larzac? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Clos Aguilem.

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

Noticias sobre Bodega Clos Aguilem y los vinos de la región

Otras burbujas para esta Navidad

Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

2022, el año del orange wine

2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...

La palabra del vino: Vidrio INAO

Copa adaptada a la cata de vinos, creada en los años 70 por el Instituto Nacional de las Denominaciones de Origen. En aquel momento, tenía la ventaja de ofrecer una herramienta estandarizada a todos los catadores. Se caracteriza por una base ancha que permite una buena aireación y una boquilla (apertura de la copa) más estrecha para concentrar los aromas. Se han creado muchas gafas de alto rendimiento sobre este modelo.