El Bodega Collina del Sole de Rio Grande do Sul

Bodega Collina del Sole
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
2.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 2.5.
Está clasificada en el top 4584 de dominios de Rio Grande do Sul.
Se encuentra en Rio Grande do Sul

La Bodega Collina del Sole es una de las áreas a seguir en la Rio Grande do Sul.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Rio Grande do Sul para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Collina del Sole

Buscas los mejores vinos de Bodega Collina del Sole en Rio Grande do Sul de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Collina del Sole. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Collina del Sole con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Collina del Sole

Maridaje con un vino blanco de Bodega Collina del Sole.

Los vinos blanco de Bodega Collina del Sole van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubrir la región vinícola de Rio Grande do Sul

Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.

También se producen ricos vinos blancos de Chardonnay y Viognier. Sin embargo, son los vinos espumosos frescos y afrutados que se elaboran aquí al estilo del spumante italiano los que más han llamado la atención. Hoy en día, Rio Grande do Sul representa cerca del 90% de la producción de vino brasileña, aunque sólo una pequeña proporción de ésta es vino de calidad elaborado con uvas Vitis vinifera. La Vitis labrusca y las variedades híbridas como la Isabella y la Concord están mejor adaptadas al terruño y siguen constituyendo la mayoría de las plantaciones.

Los grandes vinos rojo de Bodega Collina del Sole

Maridaje con un vino rojo de Bodega Collina del Sole.

Los vinos rojo de Bodega Collina del Sole van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Collina del Sole rojo

  • 2017con una puntuación media de 2.86/5.
  • 2001con una puntuación media de 2.80/5.
  • 2009con una puntuación media de 2.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 2.49/5.
  • 2014con una puntuación media de 2.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Collina del Sole rojo

  • Isabella
  • Bordô

Descubra la variedad de uva: Fiano blanc

Esta variedad se conoce y se cultiva desde la antigüedad en la región de Campania, en el sur de Italia, y en Sicilia. Se dice que está relacionada con el Greco Bianco, otra variedad italiana. Se encuentra en Australia, Argentina, etc. y es prácticamente desconocida en Francia, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Collina del Sole

¿Está planeando una ruta del vino en la de Rio Grande do Sul? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Collina del Sole.

Descubra la variedad de uva: Courbu

El courbu es autóctono de los viñedos pirenaicos. Esta variedad de uva blanca forma parte de la familia del Jurançon. Se reconocen tres clones en esta variedad, que brota a medio plazo, se desarrolla regularmente y tiene una productividad satisfactoria. La forma de los brotes es característica. Inicialmente erguidas, se doblan y rizan para dar un acabado de sombrilla. Se recomienda un portainjerto vigoroso para que el courbu se desarrolle y madure en una fecha tardía. Los pequeños racimos presentan características bastante distintivas. No son necesariamente alados, son pignorados y rechonchos, con una forma redondeada o más bien aplanada. Un velo rosa claro cubre las bayas más maduras, pero el color original varía del amarillo-verde al blanco dorado. La vinificación realza el zumo de esta variedad. El bouquet se vuelve más refinado con la edad bajo un color amarillo pálido. Seco o dulce, este vino es siempre notablemente fino.

Noticias sobre Bodega Collina del Sole y los vinos de la región

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

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La palabra del vino: Primeur (compra en)

Compra realizada poco después de la cosecha y antes de que el vino esté listo para el consumo.

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