El Bodega Cozzarolo de Friuli-Venezia Giulia

Bodega Cozzarolo
La finca ofrece 21 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 2288 de dominios de Friuli-Venezia Giulia.
Se encuentra en Friuli-Venezia Giulia

La Bodega Cozzarolo es una de las áreas a seguir en la Frioul-Vénétie Julienne.. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Friuli-Venezia Giulia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cozzarolo

Buscas los mejores vinos de Bodega Cozzarolo en Friuli-Venezia Giulia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cozzarolo. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cozzarolo con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cozzarolo

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cozzarolo.

Los vinos rojo de Bodega Cozzarolo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de empanadas de cornualles, generosa quiche de hojaldre o tagine de cordero con ciruelas y almendras.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cozzarolo

En nariz el vino rojo de la Bodega Cozzarolo. suele revelar tipos de aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Cozzarolo. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cozzarolo rojo

  • 2012con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.46/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cozzarolo rojo

  • Merlot
  • Pignolo
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Refosco dal Peduncolo rosso
  • Schioppettino

Descubrir la región vinícola de Friuli-Venezia Giulia

Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.

El vino resultante varía según se produzca en el clima mediterráneo del sur o en el clima continental alpino del norte. En general, el vino que se produce aquí es fresco y afrutado, como cabría esperar de una zona vinícola de clima frío. El Friulano, la uva blanca característica de Friuli, es un ejemplo clásico de estos vinos refrescantes. Antes se conocía como Tocai Friulano, pero las asociaciones engañosas con el prestigioso vino húngaro Tokaji hicieron que se cambiara según la legislación internacional (ahora se llama simplemente Tai).

Los grandes vinos efervescente de Bodega Cozzarolo

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Cozzarolo.

Los vinos efervescente de Bodega Cozzarolo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cozzarolo efervescente

  • Ribolla Gialla

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos blanco de Bodega Cozzarolo

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cozzarolo.

Los vinos blanco de Bodega Cozzarolo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de risotto de pasta de elodie, brasucade de mejillones de languedoc o bocconcini (rollos de ternera con jamón y comté).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cozzarolo

En nariz el vino blanco de la Bodega Cozzarolo. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Cozzarolo. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cozzarolo blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cozzarolo blanco

  • Chardonnay
  • Friulano
  • Malvasia
  • Müller-Thurgau
  • Pinot Blanc
  • Pinot Grigio

La palabra del vino: Málico (ácido)

Un ácido que se encuentra de forma natural en muchos vinos y que se transforma en ácido láctico durante la fermentación maloláctica.

Los grandes vinos rosado de Bodega Cozzarolo

Maridaje con un vino rosado de Bodega Cozzarolo.

Los vinos rosado de Bodega Cozzarolo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de lengua de cerdo con tocino y cebolla o pierna de venado marinada con vino blanco y grand marnier.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cozzarolo rosado

  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Verduzzo Friulano

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cozzarolo

¿Está planeando una ruta del vino en la de Friuli-Venezia Giulia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cozzarolo.

Descubra la variedad de uva: Pinot blanc

La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.

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