La Bodega De Caro es una de las áreas a seguir en la Calabre.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Calabre para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega De Caro en Calabre de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega De Caro. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega De Caro con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rosado de Bodega De Caro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carne asada con cebolla caramelizada, merguez - calabacines gratinados (restos de barbacoa) o pudín blanco casero.
Calabria es una región vinícola del sur de Italia, en realidad una gran península que sobresale entre los mares Jónico y Tirreno. Está separada de Sicilia por el estrecho de Mesina. Su frontera norte con Basilicata está marcada por las cumbres de los Apeninos meridionales. Calabria y sus vinos han sufrido muchas influencias a lo largo de los siglos.
Fueron los antiguos griegos los primeros en cultivar vides de vino aquí. Durante muchos siglos, los vinos calabreses fueron famosos no sólo en Italia, sino también en otros países europeos. Sin embargo, su gloria comenzó a desvanecerse con la competencia de regiones francesas como Burdeos. Estos estaban más cerca, tanto geográfica como culturalmente, de mercados clave como Londres y Ámsterdam.
Los vinos rojo de Bodega De Caro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cuscús sin cuscusera, espaguetis con gambas y nata o cuscús exprés en olla a presión.
En la boca el vino rojo de la Bodega De Caro. es un poderoso potente.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos blanco de Bodega De Caro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de vieiras en salsa de coral, quiche con bacon y queso gruyère o rillettes de sardinas.
Específica del viñedo mediterráneo, esta poda corta que abre la cepa en forma de corola ofrece una buena resistencia a los vientos violentos, pero no permite ninguna mecanización del trabajo en la vid.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Calabre? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega De Caro.
Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia y muy conocida en particular en las regiones de las Marcas y los Abruzos, se ha encontrado un rastro de ella ya en el siglo II a.C., donde se afirma que tendría sus primeros orígenes en Grecia, ... casi desconocida en Francia.
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