El Bodega Del Rei de Serra Gaúcha de Rio Grande do Sul

Bodega Del Rei
La finca ofrece 25 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 54 de dominios de Rio Grande do Sul.
Se encuentra en Serra Gaúcha en la región de Rio Grande do Sul

La Bodega Del Rei es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 25 de vinos a la venta en la región de Serra Gaúcha para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Del Rei

Buscas los mejores vinos de Bodega Del Rei en Serra Gaúcha de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Del Rei. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Del Rei con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Del Rei

Maridaje con un vino blanco de Bodega Del Rei.

Los vinos blanco de Bodega Del Rei van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Del Rei blanco

  • 2008con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.79/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Del Rei blanco

  • Niagara

Descubrir la región vinícola de Serra Gaúcha

La Serra Gaúcha es una región vinícola brasileña situada en el sur del estado de Rio Grande do Sul, donde Brasil se encuentra con Uruguay. Su nombre es apropiado: el paisaje se caracteriza por las sierras bajas (serras) y está poblado por gaúchos, los vaqueros de la pampa brasileña. En la Serra Gaucha son habituales las pequeñas explotaciones de pocas hectáreas, lo que hace que la elaboración de vinos en cooperativa sea casi una necesidad. El coste de la compra y el mantenimiento de los equipos de vinificación es considerable, por lo que los viticultores locales reúnen sus recursos e invierten en bodegas comunes y cooperativas.

Gracias a esta colaboración, un grupo de viticultores de Serra Gaúcha consiguió crear la DO Vale do Vinhedos, la primera denominación de origen de Brasil. Con el infame Bento Goncalves en su corazón, Serra Gaúcha está considerada la capital del vino de Brasil y es responsable del 80% de la producción de vino del país. El Terroir de Serra Gaúcha se caracteriza por la altitud y latitud de la región, mientras que la cultura local está tangiblemente influenciada por las poblaciones inmigrantes de Alemania e Italia. Porto Alegre es la capital del estado y es, como su nombre indica, una ciudad portuaria.

Los grandes vinos rojo de Bodega Del Rei

Maridaje con un vino rojo de Bodega Del Rei.

Los vinos rojo de Bodega Del Rei van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, chiche kebab à l'armenienne o osso bucco de pavo.

Las mejores añadas en vinos Bodega Del Rei rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.59/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.34/5.
  • 2013con una puntuación media de 2.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Del Rei rojo

  • Bordô
  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Peloursin

La Peloursin es una antigua variedad de uva del valle de Grésivaudant, en Isère. Sus racimos son de tamaño medio. Son cónicos-cilíndricos, compactos y alados. Las bayas son bastante grandes y están cubiertas por una fina piel negra azulada o, raramente, gris. El peloursin está ahora en peligro de extinción. Ahora sólo ocupa media hectárea y apenas se propaga. Esta variedad brota tarde. Las uvas pueden recogerse a partir del vigésimo día después de la cosecha de chasselas. El Peloursin tiene un porte algo inclinado. Esta variedad es muy vigorosa y puede llegar a ser muy productiva a lo largo de los años, ya que sus cepas son cada vez más grandes. Sin embargo, debe protegerse de la podredumbre negra y la podredumbre gris, a las que teme especialmente. El vino producido a partir de Peloursin tiene un color bastante bueno, astringente pero ordinario.

Los grandes vinos rosado de Bodega Del Rei

Maridaje con un vino rosado de Bodega Del Rei.

Los vinos rosado de Bodega Del Rei van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

La palabra del vino: Método ancestral

Método de elaboración de ciertos vinos espumosos, como el blanquette de Limoux, el gaillac espumoso o el clairette de Die, que consiste en una segunda fermentación en botella a partir de los azúcares y levaduras naturales que aporta la uva (a diferencia del méthode champenoise, que requiere la adición de licor de tiraje).

Los grandes vinos efervescente de Bodega Del Rei

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Del Rei.

Los vinos efervescente de Bodega Del Rei van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Oeillade noire

Probablemente originaria del Languedoc, la oeillade Noire es conocida por otros nombres como olhada, aragnan noir, ulhat, hulliade o croque. Esta variedad de uva no debe confundirse con la Cinsault, que es muy productiva y puede llegar a producir hasta 5 kg por cepa. El ojo negro es una flor tardía. El oidio, el moho y la podredumbre gris son sus principales enemigos. Requiere una poda más bien corta, el coulure y el millerandage podrían perjudicar su desarrollo y las semillas que daría. Prefiriendo una buena exposición, la oeillade negra alcanza la madurez hacia la segunda quincena de agosto. Sus racimos son de tamaño medio y sus frutos tienen un gran parecido con los de la cinsault. Desde hace mucho tiempo se comen frescos en la mesa. El vino producido a partir de esta variedad es bastante alcohólico y tiene un color similar al de la cereza. La variedad ya no se multiplica y parece estar en vías de desaparición.

Los grandes vinos natural suave de Bodega Del Rei

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Del Rei.

Los vinos natural suave de Bodega Del Rei van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Del Rei natural suave

  • 2008con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.

La palabra del vino: Dosificación

La adición de azúcar en forma de licor de expedición a un vino espumoso después del degüelle.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Del Rei

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La palabra del vino: Método ancestral

Método de elaboración de ciertos vinos espumosos, como el blanquette de Limoux, el gaillac espumoso o el clairette de Die, que consiste en una segunda fermentación en botella a partir de los azúcares y levaduras naturales que aporta la uva (a diferencia del méthode champenoise, que requiere la adición de licor de tiraje).

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