El Bodega Dom Bernardo de Rio Grande do Sul

Bodega Dom Bernardo - Brut Nature
La finca ofrece 15 diferentes vinos.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 166 de dominios de Rio Grande do Sul.
Se encuentra en Rio Grande do Sul

La Bodega Dom Bernardo es una de las áreas a seguir en la Rio Grande do Sul.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Rio Grande do Sul para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Dom Bernardo

Buscas los mejores vinos de Bodega Dom Bernardo en Rio Grande do Sul de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Dom Bernardo. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Dom Bernardo con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Dom Bernardo

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Dom Bernardo.

Los vinos efervescente de Bodega Dom Bernardo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de potjevleesch, risotto de salmón fresco o gambas al curry (receta de la reunión).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dom Bernardo

En la boca el vino efervescente de la Bodega Dom Bernardo. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dom Bernardo efervescente

  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dom Bernardo efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Rio Grande do Sul

Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.

También se producen ricos vinos blancos de Chardonnay y Viognier. Sin embargo, son los vinos espumosos frescos y afrutados que se elaboran aquí al estilo del spumante italiano los que más han llamado la atención. Hoy en día, Rio Grande do Sul representa cerca del 90% de la producción de vino brasileña, aunque sólo una pequeña proporción de ésta es vino de calidad elaborado con uvas Vitis vinifera. La Vitis labrusca y las variedades híbridas como la Isabella y la Concord están mejor adaptadas al terruño y siguen constituyendo la mayoría de las plantaciones.

Los grandes vinos rojo de Bodega Dom Bernardo

Maridaje con un vino rojo de Bodega Dom Bernardo.

Los vinos rojo de Bodega Dom Bernardo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de rape con tallarines de verduras, espaguetis con nata y bacon o garbure landaise.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dom Bernardo

En la boca el vino rojo de la Bodega Dom Bernardo. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dom Bernardo rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.58/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dom Bernardo rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Marselan
  • Merlot
  • Tempranillo
  • Cabernet Franc
  • Malbec

Descubra la variedad de uva: Malbec

La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.

Los grandes vinos blanco de Bodega Dom Bernardo

Maridaje con un vino blanco de Bodega Dom Bernardo.

Los vinos blanco de Bodega Dom Bernardo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de croque-monsieur, dorada con especias dulces o quiche de calabacín azul sin masa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dom Bernardo

En la boca el vino blanco de la Bodega Dom Bernardo. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dom Bernardo blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dom Bernardo blanco

  • Chardonnay

La palabra del vino: Suave

Un vino dulce que contiene entre 30 y 50 gramos de azúcar residual. Un vino dulce se elabora a partir de uvas muy maduras, pero sin que les afecte la botrytis cinerea y sin que se pasifique. Este término también puede aplicarse a un vino seco que es suave y graso en boca.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Dom Bernardo

¿Está planeando una ruta del vino en la de Rio Grande do Sul? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Dom Bernardo.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Noticias sobre Bodega Dom Bernardo y los vinos de la región

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

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Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

La palabra del vino: Suave

Un vino dulce que contiene entre 30 y 50 gramos de azúcar residual. Un vino dulce se elabora a partir de uvas muy maduras, pero sin que les afecte la botrytis cinerea y sin que se pasifique. Este término también puede aplicarse a un vino seco que es suave y graso en boca.

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