La Cave des 13 Coteaux es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Cotes de l'Orbe para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Cave des 13 Coteaux en Cotes de l'Orbe de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Cave des 13 Coteaux. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Cave des 13 Coteaux con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Cave des 13 Coteaux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de quiche con bacon y queso gruyère, cola de rape con leche de coco y curry o pastel de pollo y mostaza.
La región vinícola de Cotes de l'Orbe. se encuentra en la región de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Château de Valeyres y Château de Valeyres. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Cotes de l'Orbe son Gamay noir, Gamaret y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Cotes de l'Orbe suele revelar tipos de aromas de bayas rojas. En la boca de Cotes de l'Orbe es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 17 de fincas y châteaux en la de Cotes de l'Orbe, que producen 80 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Cotes de l'Orbe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
Los vinos rojo de Cave des 13 Coteaux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de tournedos rossini, tagine de ternera con limones confitados y azafrán o kig ha farz (guiso bretón).
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos rosado de Cave des 13 Coteaux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de estofado de venado al vino tinto, cordero confitado con patatas nuevas o chuletas de cerdo al vapor.
Un vino que, por lo general, es demasiado viejo y ha perdido su color, volumen y potencia.
Los vinos efervescente de Cave des 13 Coteaux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o pescados grasos como recetas de rabo de buey con salsa de semillas, filet mignon a la parrilla o atún rojo medio cocido.
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Cotes de l'Orbe? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Cave des 13 Coteaux.
La Chasselas rosé es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también puede encontrarse comiendo en nuestras mesas! Esta variedad se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El rosado de Chasselas se encuentra en varios viñedos: Alsacia, Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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Un vino que, por lo general, es demasiado viejo y ha perdido su color, volumen y potencia.
