El Domaine de l'Enfer de Valais

Domaine de l'Enfer
La finca ofrece 15 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 1466 de dominios de Valais.
Se encuentra en Valais

La Domaine de l'Enfer es una de las áreas a seguir en la Valais.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Valais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de l'Enfer

Buscas los mejores vinos de Domaine de l'Enfer en Valais de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de l'Enfer. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de l'Enfer con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine de l'Enfer

Maridaje con un vino blanco de Domaine de l'Enfer.

Los vinos blanco de Domaine de l'Enfer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de morcilla frita con manzanas, sublime salmón (salmón relleno) o quiche de brócoli y queso azul sin masa.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de l'Enfer blanco

  • Chardonnay
  • Johannisberg

Descubrir la región vinícola de Valais

El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.

800 hectáreas y se sitúan generalmente en laderas y terrazas (a menudo empinadas) entre los suelos planos, fértiles y pesados del fondo del valle -a menudo utilizados para la producción de fruta, la industria y el desarrollo urbano- y la roca desnuda de las montañas de arriba. El terruño del Valais es uno de los más espectaculares del mundo. El valle se beneficia de su posición protegida bajo las altas cumbres alpinas, siendo la ventaja más evidente el viento föhn, que mantiene la zona excepcionalmente cálida y seca para su altitud (la mayoría de las vides crecen aquí entre 460 y 760 m - 1500-2500ft). El Tesino también se beneficia del efecto föhn, aunque los sistemas meteorológicos de montaña provocan aquí lluvias esporádicas e intensas.

La vertiginosa topografía alpina también da a los viñedos del Valais la ventaja de acentuar la orientación del viñedo y muchos están plantados en pendientes pronunciadas de hasta el 90% (42 grados).

Los grandes vinos rojo de Domaine de l'Enfer

Maridaje con un vino rojo de Domaine de l'Enfer.

Los vinos rojo de Domaine de l'Enfer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lengua de vaca con verduras y salsa de madeira, locro criollo (argentina) o conejo con salsa basquaise.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de l'Enfer

En la boca el vino rojo de la Domaine de l'Enfer. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine de l'Enfer rojo

  • 2012con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de l'Enfer rojo

  • Pinot Noir
  • Cornalin

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de l'Enfer

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Descubra la variedad de uva: Johannisberg