El Domaine de Villemont de Provenza

Domaine de Villemont
La finca ofrece 24 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 1662 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Provenza
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La Domaine de Villemont es una de las áreas a seguir en la Provence.. Ofrece 24 de vinos a la venta en la región de Provenza para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de Villemont

Buscas los mejores vinos de Domaine de Villemont en Provenza de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de Villemont. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de Villemont con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine de Villemont

Maridaje con un vino blanco de Domaine de Villemont.

Los vinos blanco de Domaine de Villemont van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de atún a la provenzal, vieiras con azafrán o quiche sin masa.

Las mejores añadas en vinos Domaine de Villemont blanco

  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Villemont blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Sauvignon Gris
  • Chenin Blanc

Descubrir la región vinícola de Provenza

La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.

El término "mejoradores varietales" está ganando terreno en Provenza, al igual que en la vecina Languedoc-Rosellón. Las variedades locales más exitosas, la Mourvèdre, la Tibouren y la Vermentino (conocida localmente como Rolle), han seguido siendo favorables, demostrando su valor en los vinos tintos, rosados y blancos de Provenza, respectivamente. Los viñedos de la Provenza cubren una zona del litoral sureste de Francia que mide unos 200 kilómetros de este a oeste. En este clima definitivamente mediterráneo -ningún viñedo provenzal está situado a más de 55 km del Mediterráneo- las vides disfrutan de unas 3.

000 horas de sol al año, así como de una temperatura media anual de 14,5 °C.

Los grandes vinos rojo de Domaine de Villemont

Maridaje con un vino rojo de Domaine de Villemont.

Los vinos rojo de Domaine de Villemont van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de pastasciutta (córcega), estofado de cerdo con tocino y nata o cassoulet.

Las mejores añadas en vinos Domaine de Villemont rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Villemont rojo

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Gamay
  • Merlot
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Los grandes vinos rosado de Domaine de Villemont

Maridaje con un vino rosado de Domaine de Villemont.

Los vinos rosado de Domaine de Villemont van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

La palabra del vino: Herbáceas

Olor vegetal que recuerda a la hierba recién cortada y que se considera un defecto del vino.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de Villemont

¿Está planeando una ruta del vino en la de Provenza? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de Villemont.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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