El Domaine des Sarrieres de Beaumes-de-Venise de Vallée du Rhône
La Domaine des Sarrieres es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Beaumes-de-Venise para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Domaine des Sarrieres van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de paleta de lechón con manzanas asadas fundidas, verduras fritas con merguez y chipo o pato a la naranja.
En la boca el vino rojo de la Domaine des Sarrieres. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Beaumes-de-Venise. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Balma Vénitia y Domaine de Durban. producen principalmente vinos rojo, blanco y natural suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Beaumes-de-Venise son Mourvèdre, Counoise y Viognier, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Beaumes-de-Venise suele revelar tipos de aromas de cereza, archivo o uvas y a veces también aromas de caramelo, madreselva o pera. En la boca de Beaumes-de-Venise es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 101 de fincas y châteaux en la de Beaumes-de-Venise, que producen 194 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Beaumes-de-Venise van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Beaumes-de-Venise? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine des Sarrieres.
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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Acción de eliminar los granos malos, inmaduros o podridos. Las mesas vibratorias de clasificación se utilizan a menudo para sacudir las impurezas al suelo. En el caso de los vinos dulces, se habla de vendimia por selecciones sucesivas, en varios pasajes, para seleccionar las uvas muy maduras cada vez.