La Domaine Grand'Cour - Pellegrin es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la región de Genève para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Domaine Grand'Cour - Pellegrin en Genève de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Grand'Cour - Pellegrin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Grand'Cour - Pellegrin con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Domaine Grand'Cour - Pellegrin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de carbonadas tradicionales flamencas, gratinado de patatas y atún o quiche de brócoli y queso azul sin masa.
En nariz el vino blanco de la Domaine Grand'Cour - Pellegrin. suele revelar tipos de aromas de manzanas, arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, mantequilla o fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Domaine Grand'Cour - Pellegrin. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Ginebra, situada en el extremo occidental del lago Lemán, es la segunda ciudad más grande de Suiza y el tercer cantón productor de vino del país, después del Valais y el Vaud. Aunque no se asocie con el vino, la ciudad y sus alrededores albergan numerosos viñedos y bodegas, algunos a pocos kilómetros del centro. Con 1. 400 hectáreas, Ginebra representa el 10% de la superficie vitícola del país.
La Gamay es la variedad de uva predominante, mientras que la Chasselas (a menudo llamada "Fendant") y la Pinot Noir ocupan el segundo y tercer lugar respectivamente. Otras variedades de uva regionales populares son la combinación rústica y a menudo mixta de Gamaret y Garanoir, así como las variedades más internacionales Merlot y Chardonnay. La división entre rojos y blancos es del 56% a favor del rojo. El cantón alberga muchas bodegas pequeñas (unas 95), generalmente familiares, que suelen producir un gran número de vinos varietales (aunque en pequeñas cantidades).
Aunque muchos productores se agrupan en torno a las grandes zonas vinícolas de Dardagny, Satigny, Peissy y Soral, las bodegas están repartidas por toda la ciudad, algunas a tiro de piedra de la cercana frontera francesa.
Los vinos rojo de Domaine Grand'Cour - Pellegrin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de huesos de tuétano al horno, sopa argelina de harira o carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa de crema con mostaza de dijon.
En nariz el vino rojo de la Domaine Grand'Cour - Pellegrin. suele revelar tipos de aromas de roble, maduro o fruta negra y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Domaine Grand'Cour - Pellegrin. es un poderoso con una agradable frescura.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos suave de Domaine Grand'Cour - Pellegrin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o comida picante como recetas de parmentier de salmÓn noruego, Óxido de sepia de mi abuela en sète o rape a la armoricana.
Ver servadou de hierro.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Genève? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Grand'Cour - Pellegrin.
La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.
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Ver servadou de hierro.
