El Domaine Haut de Mourier de Pays d'Oc

Domaine Haut de Mourier
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Este dominio forma parte del Vignerons Propriétés Associés.
Está clasificada en el top 229 de dominios de Pays d'Oc.
Se encuentra en Pays d'Oc

La Domaine Haut de Mourier es una de las áreas a seguir en la Pays d'Oc.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Pays d'Oc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Haut de Mourier

Buscas los mejores vinos de Domaine Haut de Mourier en Pays d'Oc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Haut de Mourier. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Haut de Mourier con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine Haut de Mourier

Maridaje con un vino rojo de Domaine Haut de Mourier.

Los vinos rojo de Domaine Haut de Mourier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de feijoada brasileña, pasta salmón - crema fresca o pljeskavica (hamburguesa de los balcanes).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Haut de Mourier

En la boca el vino rojo de la Domaine Haut de Mourier. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine Haut de Mourier rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 2.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Haut de Mourier rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Pays d'Oc

Pays d'Oc es la IGP de los vinos tintos, blancos y rosados que se producen en una amplia zona de la costa sur de Francia. La zona de captación de la IGP corresponde aproximadamente a la región vinícola de Languedoc-Rosellón, una de las mayores regiones vinícolas de Francia. La región abarca todos los vinos que no se producen bajo las estrictas leyes que rigen las denominaciones de nivel AOC en las regiones: entre ellas, Corbières, Minervois y la propia denominación de Languedoc. La IGP Pays d'Oc es sin duda la más importante de Francia, ya que produce la mayor parte de los vinos con IGP del país.

Cinco departamentos distintos forman parte de la IGP (Hérault, Aude, Gard, Pirineos Orientales y seis municipios del sur de Lozère), que está delimitada por fronteras administrativas y no geográficas. Por ello, el nombre abarca una gran variedad de terrenos, desde las cordilleras del Macizo Central del sur hasta las llanuras costeras atravesadas por ríos de la Camarga. Los viñedos se disputan la posición en el paisaje de la Garriga. El Pays d'Oc tiene un clima mediterráneo con veranos cálidos y secos e inviernos suaves.

Los grandes vinos blanco de Domaine Haut de Mourier

Maridaje con un vino blanco de Domaine Haut de Mourier.

Los vinos blanco de Domaine Haut de Mourier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de linguine toscano, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o fajitas de pollo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Haut de Mourier

En nariz el vino blanco de la Domaine Haut de Mourier. suele revelar tipos de aromas de roble, tropical o cítricos y a veces también aromas de mineral, pera o piedra. En la boca el vino blanco de la Domaine Haut de Mourier. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Domaine Haut de Mourier blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.52/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Haut de Mourier blanco

  • Chardonnay
  • Viognier

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos rosado de Domaine Haut de Mourier

Maridaje con un vino rosado de Domaine Haut de Mourier.

Los vinos rosado de Domaine Haut de Mourier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de capellini con verduras, quiche de calabacín y queso de cabra o hummus (puré de garbanzos).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Haut de Mourier rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

La palabra del vino: Garnacha negra

La garnacha es una variedad de uva negra originaria de España y es una de las variedades de gran calidad del sur de Francia. A veces se vinifica sola, pero lo más frecuente es que se mezcle con una o más variedades de uva del Ródano o del sur con cualidades complementarias, como Syrah, Mourvèdre, Carignan o Cinsault. Sus vinos son cálidos, con aromas de frutas rojas (cereza) y especias; se oxidan con el tiempo. Vinificada sola o en grandes proporciones, la garnacha negra también da lugar a grandes vinos dulces naturales en el Rosellón (Rivesaltes, Banyuls, Maury) y en el Valle del Ródano (Rasteau).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Haut de Mourier

¿Está planeando una ruta del vino en la de Pays d'Oc? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Haut de Mourier.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Garnacha negra

La garnacha es una variedad de uva negra originaria de España y es una de las variedades de gran calidad del sur de Francia. A veces se vinifica sola, pero lo más frecuente es que se mezcle con una o más variedades de uva del Ródano o del sur con cualidades complementarias, como Syrah, Mourvèdre, Carignan o Cinsault. Sus vinos son cálidos, con aromas de frutas rojas (cereza) y especias; se oxidan con el tiempo. Vinificada sola o en grandes proporciones, la garnacha negra también da lugar a grandes vinos dulces naturales en el Rosellón (Rivesaltes, Banyuls, Maury) y en el Valle del Ródano (Rasteau).

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